毛峰茶产地

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-22 22:59:50

毛峰茶产于安徽省黄山市、四川省雅安市、浙江省金华市、乐清市、河南省信阳市。主要品种有黄山毛峰、峨眉毛峰、雁荡毛峰、祁宏毛峰、河南毛峰、兰溪毛峰。

毛峰茶的产地有哪些?

黄山毛峰[产于著名的黄山附近的绿茶

黄山的毛峰薄而平,形似“雀舌”,鱼叶金黄(俗称“茶笋”或“金片”,区别于其他毛峰特征);芽肥、均匀、多;香气清新绵长;回味清新、醇厚、甘甜;汤清澈明亮;叶子又黄又肥,又匀又亮。

形容黄山毛峰的品质特点,可以用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

峨眉毛峰

四川的毛峰是峨眉毛峰最有名的。虽然它被命名为峨眉,但这种茶产于雅安县冯明乡桂花村,所以峨眉毛峰也被称为冯明毛峰。是70年代新创的名茶新秀,属于蒙山名茶系列。

正宗峨眉毛峰应盘卷紧密,色泽淡绿油润,银芽美丽,白发外露;汤是黄绿色,亮蓝色;闻一闻它的香味,它芳香宜人;口感,醇厚爽口;叶子浅绿,鲜艳均匀,全叶都是芽。

兰溪毛峰

‘兰溪毛峰’的特点是外形丰满扁平,全叶银发,色泽黄绿翠绿,叶底发黄,冲泡后茶芽翠绿,汤色翠绿,清澈明亮,旗枪交错杯,香气馥郁,清高悠远,茶味醇厚。

喝了之后又甜又香,妙不可言。

冯(信阳毛尖茶)

核心产区:五云(车云、吉云、吴韵、田芸、李安运)、谭亮(黑龙潭、白龙潭)、宜山(雷震山)、翟逸(何家寨)、伊势(灵山寺)。

干茶:绳紧直,发露,色青。

茶汤:香气高而持久,滋味鲜爽,汤色明亮清澈。

叶底:新鲜,淡黄色,明亮。

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