茗茶和绿茶有什么区别
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-09-23 17:59:49
茶一般指茶叶，是品茶、好茶、香茶等所有茶叶的总称。而且不是特指某一种茶。绿茶一般是指以茶树的鲜嫩芽叶或芽为原料，不经发酵，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶叶。
茶
《汉语大字典》年将“明”字解释为“晚采茶”，认为是粗老茶。但“明”也是茶最常用的别称之一，甚至在很多本草文献中作为茶的专名，如《本草纲目》。
唐宋词中有很多赞美“明”的诗句，如苏东坡的“绝代佳人”，范仲淹的“江边妙明天下第一”，等等。一、现代汉语的使用习惯倾向于使用双音词，双音词节奏稳定，便于阅读和记忆。
如守望、湖等词，都是将两个意义基本相同的词组合成一个双音节词。铁观音的功效和作用还是和原来两个字一样。
第二，茶的含义外延扩大了，出现了很多非茶类的茶，如菊花茶、凉茶等。并且加上明字，可以明确定义为狭义上喝的真茶，让人一目了然。
绿茶
绿茶是中国产量和消费量最大的茶叶。绿茶生产几乎覆盖了中国所有产茶省份。
绿茶属于非发酵茶，其基本加工流程如下：鲜叶杀青揉捻(整形)烘干。其中杀青是形成绿茶品质特征的关键工序，直接决定了绿茶的品质。
绿茶产品种类繁多，各种绿茶因加工方法不同，品质也不同。代表绿茶产品主要有：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖茶、安吉白茶等。
用户评论
一直觉得茗茶就是高档一点的绿茶，味道也更好喝！原来真的有区别呢~ 以后要分清楚才好选。
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看了这篇博客，我终于明白为什么老人们总说要喝真正的茶叶了！原来只是普通的绿茶，对身体养生效果没那么理想啊。
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我也是个重度茶爱好者，以前确实没太注意茗茶和绿茶的区别，看完这篇文章觉得受益匪浅呀，谢谢博主分享的知识！
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我觉得绿茶就是绿色比较深一点就算茗茶了？有点过于强调了吧。喝起来感觉一样的啊……
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说得很有道理啊！我平时喜欢喝阿里山高山绿茶，看来是茗茶的一种呢！以后我要多了解一下不同种类茗茶的特点！
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这篇文章写的太详细了，我以前就觉得有些绿茶味道特别清香，后来才知道那是因为经过特殊的工艺制作的茗茶啊！感觉我对茶叶的认识又更深刻了！
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其实我一直觉得很多名词都是商家为了提高价格弄出来的，茗茶和绿茶差别不大，关键还是看个人喜好是不是？
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我个人比较喜欢碧螺春那种高级的味道，原来它算茗茶啊，那以后就要买这种了！哈哈，谢谢博主让我明白区别，感觉生活更丰富了。
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作者说绿茶是经过简单制作过程的，这句话我觉得有些刻板印象哦！很多绿茶也是注重品质和工艺的！
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还是那句话，喝茶是一种享受，不要纠结于太多的种类和标签！只要自己喜欢就好！
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我每次去茶艺馆都看不懂那么多茗茶的种类名字。原来都是从绿茶中衍生的啊！这下终于明白了。
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以前总是觉得那些高大上的茶叶就是价格贵，没想复杂起来，现在看来确实有差别呀！以后要多尝试各种茗茶！
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看了这篇文章之后，我重新认识了“绿茶”。原来它其实是一个很广阔的分类，里面包含着很多高品质的茗茶。我要去好好学习一下了！
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这个评论真是太深入了，居然把茗茶和绿茶的区别解释得这么清楚，就连小白也能理解！赞一个！
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感觉茗茶的文化底蕴很深厚啊！希望以后有机会能够品尝到真正的山珍名茶！
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我平时喝的是袋装茶叶，看来不太算茗茶吧？ 还是说任何绿茶都可以升级为茗茶？有点迷茫了....
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这篇文章真的很有教育意义，让我了解到很多关于茶叶的知识！以后我要用更专业的眼光去品茗了！
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我还是比较喜欢直接称呼“绿茶”，毕竟这个名字简单易懂，而且不显得那么严肃正式！
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我个人对于茶叶的品种和定义不太在意，只要味道好就行了！不过这次文章还是让我开阔了眼界，可以尝试一下不同的茗茶类型的绿茶！
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