径山茶是好茶吗

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-03 16:59:42

景山茶是浙江著名的绿茶,浙江十大名茶之一,传统名茶之一。景山茶,又名景山毛峰茶,主产于浙江省杭州市余杭区景山,因其产地而得名。属于著名的绿茶类。

景山茶自古有之。

中国禅宗由中日寺庙僧人传入日本时,也介绍了寺庙的茶道,尤其是景山寺的斗茶、点茶、茶道、茶宴。可以说日本茶道源于中国茶道,而景山寺茶道则是日本茶道的直接源头。

当时日本僧人回国,也带回了景山寺的建筑。这些灯笼一直在日本上流社会流传,被称为“天目茶碗”。在日本茶道上,专门设计了一套名为“天目点”的程序,用天目茶碗点茶。

南宋、元代有多少天目茶碗流入日本,至今不得而知。但有三件天目茶碗品相完美,被日本国列为“国宝”,价值极高(腾骏《径山寺茶礼对日本的影响》)。

山茶花外观细嫩卷曲,色泽翠绿;精华嫩香持久,滋味鲜爽;汤色浅绿明亮,叶色嫩滑如花。

京山属亚热带季风气候区,温和湿润,雨量充沛,年平均气温16,年降水量1837毫米,年日照1970小时,无霜期244天。峰峦多雾,峰峦谷坡多为黄红壤,土壤肥沃,结构疏松,对茶树生长十分有利。

植被优美,云雾缭绕,是茶树的绝佳种植地。茶树,随着青山一起膨胀,一年四季都是水和氧,伴随着绿竹海,清澈而有灵气,都聚集在这芽和叶上。

景山和景山茶深受历代文人的喜爱,苏东坡、叶、吴、欧阳修、田汝澄、顾应台等名人都对景山茶的品质给予了高度评价。

景山虽然不是名山,但景山寺是名寺。景山寺始建于唐代,创始人是法钦禅师。法钦禅师亲手种了几棵茶树,收来供佛,然后遍山。

“景山茶”是美味和独特的(《余杭县志》清朝嘉庆年间)北宋国子监学士、茶学专家蔡襄说,景山茶“清香诱人”(《茶录》)。

景山茶历史悠久,是余杭著名的传统名茶。始于唐代,盛于宋代。宋代被列为“贡茶”,元明清时仍享有盛誉。但随着清代以后景山寺的破坏,景山茶逐渐没落,被人遗忘。

直到1978年,浙江省农业厅开始大规模开发茶园,兴建茶厂,茶花才得以恢复创新。

用户评论

瑾澜

我也很喜欢喝径山茶!那淡淡的清香,真的是一种特别的享受啊,而且感觉还能提神醒脑,适合早上起来喝。

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秒淘你心窝

径山茶作为一种名茶,它的品质真的很不错。冲泡之后的汤色清澈明亮,带有明显的花果香气,回味甘甜清爽。喜欢这淡淡的茶香!

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那伤。眞美

感觉好茶的口感都很复杂吧,径山茶不算特别突出吧,就是挺普通的绿茶味道,可能是我口感太特殊了,或者我的品茶水平不够高。

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米兰

我觉得径山茶的品质还是值得认可的,它不像其它茶那样过于冲,喝起来很自然顺口,而且价钱也比较亲民,适合日常饮用。推荐给想尝试一下名茶的爱好者们!

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青墨断笺み

最近我买了点径山茶试试看,喝了之后感觉还好,没什么特别的地方。也许是我还没找到合适的冲泡方法吧?有人可以分享一下你们的经验吗?

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全网暗恋者

径山茶的香气真的很迷人,那种淡淡的清甜闻起来让人很舒适!不过我个人不太喜欢它清淡的味道,喜欢喝些浓郁一点的茶。

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陌颜

其实好多所谓的“好茶”都是营销炒作出来的啊,像这种径山茶虽然味道不错,但是并没有达到传说中那么神奇的效果。我觉得每个人品茶感受不同,就看个人喜好呗!

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把孤独喂饱

想来问问大家,除了泡水喝之外,还有没有其他方法可以利用径山茶的功效?譬如加进蛋糕里或者做成茶包等等

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陌然淺笑

我喜欢喝一些带有特殊故事感的名字或产地的茶叶,比如径山这种,感觉很有年代感的茶,让人想起古老的茶文化的沉淀。 虽然味道不太浓厚,但有一种淡淡的清香和历史的气韵,比较适合品味安静时光。

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呆萌

听说径山茶还有美容养颜的功效,看来以后可以多喝点喽!不过我想知道,它真正能达到什么效果啊?有没有做过科学研究?

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有你,很幸福

我还是喜欢喝一些普洱茶或红茶,他们浓郁的味道更符合我的口味。径山茶这种轻淡清香型的茶款对我来说不算特别吸引。

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话扎心

径山茶适合夏天的时候喝,清爽解暑的效果非常好!我每次在炎热的天气里冲一杯径山茶,那感觉真的太棒了,感觉心旷神怡。大家可以试试看!

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﹎℡默默的爱

觉得文章写的有些偏向宣传了,说太多径山茶的优点,却没提到它的缺点或其他茶叶相比之下更好在哪里,让我感觉缺乏客观性。

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麝香味

刚从朋友那里拿到一些径山茶,还没试过,现在看到这里评论我有点期待了。明天试试看!

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走过海棠暮

最近在探索不同的茶类,看了这篇关于径山茶的文章有了兴趣。 虽然我不是很懂专业茶叶的评测,但是感觉文章写的不错,让我对径山茶更有了一定的了解。也许以后有机会去品尝一下这杯名茶。

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男神大妈

买径山茶的时候一定要注意选择正规的商家和品牌,避免买到劣质产品。而且要注意冲泡方法,每个茶类需要的温度、时间都不一样,找到合适的冲泡方式才能喝出最佳口感。

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?亡梦爱人

我还是觉得好喝与否是主观的,有些人喜欢清淡的味觉有些人偏爱浓郁的味道。径山茶这种属于前者的类型,如果你喜欢清爽解渴的茶饮,它绝对是不错的选择!

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