六安瓜片是安徽省名茶,也是绿茶中唯一去除茎芽的茶叶。其茶采自当地特有品种,通过独特的传统工艺制成瓜子般的片状茶。因形似瓜片,是一片茶叶,故名瓜片。
全名叫刘[陆]安瓜片。
六安瓜片,中国传统历史名茶,产于安徽省六安市大别山区,属于绿茶的特殊范畴。
六安瓜片分为内山和外山两个产区。六安瓜片是世界上所有茶叶中唯一没有芽和茎的茶叶,由单一生叶制成。
去芽操作既能保持单叶的叶形,又没有草腥味;在制作过程中已经木质化的梗,去掉后能使茶汤的味道浓而不苦,香而不涩。
六安瓜片每年春季采摘,加工后成瓜子形状,故名。颜色偏绿偏淡,但是给人一种很骄傲的感觉。原因是长得像瓜子,所以叫栾瓜片。
六安瓜片的特点是外观扁平,一片无芽无茎,单片平直均匀,叶缘重叠,背卷向上,形似瓜子。
干茶色泽青绿,磨砂油润;汤色浅绿清亮,香气持久,滋味鲜醇,底部绿叶鲜艳。
用户评论
终于知道为什么叫瓜片啦!小时候听长辈说,每次喝完六安瓜片就感觉像吃了西瓜似的,现在明白了原来是因为形状像瓜子呢。挺有意思的呀。
有5位网友表示赞同!
这篇介绍很有意思,让我对六安茶叶有了更深入了解。以前总是觉得这个名字很奇怪,没想到是这么一段故事呢!
有12位网友表示赞同!
这个说法听起来真的很合理啊!虽然我个人更喜欢喝别的品种茶,但现在知道六安瓜片的由来,我对它更有好感了。也许我会尝试一下看看味道怎么样呢?
有8位网友表示赞同!
我觉得这篇博文把六安茶叶的特点描述的很好,尤其是“轻微苦涩的回甘”这个词,非常贴切!让我对这款茶更加期待。
有15位网友表示赞同!
我一直觉得六安瓜片的味道太苦了,不喜欢喝。现在才知道是因为它的形状像瓜子,所以叫瓜片吗?是不是这种说法本身就能改变我对这茶叶的看法呢?
有12位网友表示赞同!
原来形状像瓜子就叫“瓜片”啊!其实我觉得更关键的是六安瓜片的口感和香气吧,这些才是决定它是否美味的关键因素。
有16位网友表示赞同!
说的没错,六安茶叶确实有独特的魅力,它的品质和香气都是一绝的!不过我个人还是比较喜欢清新的茶味呢。
有20位网友表示赞同!
这个说法很有道理,小时候听爷爷说茶叶是按形状评判的风,看来六安茶叶因为形状像瓜子而得名确实是合理的解释!
有8位网友表示赞同!
这篇博文写的真好,让我对六安瓜片有了更深刻的了解。虽然我平时不太喝茶,但还是觉得文章很耐人寻味。
有6位网友表示赞同!
我感觉这篇文章把六安瓜片的特点描述得太夸张了,我觉得它没什么特别的地方吧!
有15位网友表示赞同!
说的这么厉害,结果没写什么关键信息啊!为什么叫“瓜片”其实很简单嘛,就是因为它形状像瓜子啊!文章能不能写得更实一些?
有12位网友表示赞同!
感觉作者有点吹捧六安茶叶的感觉,其实各种茶各有优缺点,不是所有人都喜欢喝它的那种味道吧?
有16位网友表示赞同!
这篇文章只是简单说了一下六安茶叶的形状和历史由来,根本没讲到它真正让人爱上的地方啊!
有10位网友表示赞同!
我以前就觉得六安瓜片的名字很好听啊!没想到它背后还有这样有趣的由来。从今天起,我要更了解各种茶的命名故事了!
有15位网友表示赞同!
哈哈,原来是形状像瓜子才叫“瓜片”呀!小时候真是不懂呢!感谢作者科普知识~
有5位网友表示赞同!
我觉得这种茶叶的名字很有想象力和趣味性啊!希望以后还能看到更多关于茶叶的文化故事。
有13位网友表示赞同!
六安瓜片的品质确实名声在外,这篇博文也把它的特点概括的很到位!我平时很喜欢喝这茶,因为它口感清爽又香气独特。
有13位网友表示赞同!