昔归古树茶有哪些特点

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-10 08:59:44

西贵自然村隶属于云南省临沧市临翔区东邦镇东邦行政村。西桂茶也是普洱茶中的名茶,素有“柳叶形,黑荆条,无毛背”之称。其茶属东邦大叶种,干茶色泽深、紧、长(有光泽),叶厚而软,茶汤金黄明亮。

茶叶香气高而尖,滋味微涩,苦甜明显,耐泡性好。

西归古茶园位于西归村芒鲁山,是临沧雪山在澜沧江附近向东延伸的一部分。西归古茶园大多分布在繁华的庐山中部,树种属于东邦大叶种。

繁忙的庐山“头上有雪山,脚踩澜沧江”,自然环境优越,降水充足,温湿度良好,适宜茶树生长。

而且以前每年只采摘春茶和秋茶,所以茶树的营养物质消耗较少,茶树得到很好的保护,不容易因为过度采摘而受损。茶树可以得到充分的休息,有利于茶树营养物质的积累,所以过去生产的普洱茶,物质丰富。

质量相对优于周边其他村庄。

西关茶以其浓郁的茶香而闻名。

过去的独特之处是古茶树环境优美,干茶外形细长,滋味独特,香气浓郁,微涩微甜,类似冰糖,喉韵清新爽口,汤色明亮清澈,茶味醇厚,甜味明显。

昨日古树茶汤金黄透亮,入口清香,无杂味,甘甜;三泡后甜味更明显,香气高而尖。脸颊和舌根生津,舌头感觉微涩,融化很快。四泡到六泡,香气如兰。

冰糖的香味逐渐明显,水质粘稠,重手泡后发苦,更淡更容易。经过七次浸泡,汤色几乎不变,醇香更佳,喉韵深沉,回味悠长。浸泡十次后,水逐渐淡去,甜度稍减,甜度尚好,冰糖香味犹存。

喝完茶,茶香还在嘴里,喝白开水跟喝山泉水一样甜。

本栏阅读

阅读最多

最新推荐