茶叶有多少个品种

绿茶：西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖茶、庐山云雾、竹叶青。

红茶：滇红、祁门红茶、金骏眉、信阳红茶、九曲红梅、正山人种。

绿茶(乌龙茶):铁观音、大红袍、凤凰单丛和冻顶乌龙茶。

白茶：白牡丹、白浩银针、贡茶和寿茶。

红茶：黑砖茶、茯砖茶、田健茶、六堡茶、雅安藏茶。

黄茶：莫干黄芽、君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽。

加工茶：花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶等。

据不完全统计，中国的茶名有上千种，市面上常见的茶叶有100种左右。记住这些茶名不容易！有没有什么总结可以帮助我们认识这些茶？

答案当然是肯定的！

不同的茶产于不同的地区。了解了茶叶产地，你就会对中国茶有一个整体的概念。我们一起来读吧！(最后附上中国地方茶清单~)

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我国茶叶分类以及分布特点

1.绿茶在全国广泛种植。

绿茶是中国消费最广泛的茶叶之一，它的生产范围很广。中国东南西北省市几乎没有不产绿茶的地方。

此外还有众所周知的名优绿茶三三五四西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等。很多小地方也会生产绿茶，但是知名度比较低，一般都是自己生产销售。

2、白茶、福鼎、政和

白茶唯一公认的产地是福建省的福鼎和政和。但因为近年来白茶的兴起，其他省市也开始引进生产白茶。

关于福鼎、和政、政和白茶的产地到底是哪一个，一直有争论。就市面上的白茶而言，福鼎白茶占了大多数。这两个地方的白茶品质都很好，只是在风味上有些差异，爱茶的人可以各取所需。

购买白茶时，除了注意产地外，白茶按照原料从嫩到老分为白毫银针、白牡丹、工美、寿美。

3.黄茶在产地和品类上都很少见。

比较有名的黄茶有四川的孟定黄芽，湖南的君山银针，安徽的霍山黄芽。

黄茶由于知名度低，制作难度大，在市场上很少见，所以类比很少。

4、红茶，大部分名字都是缩写。

红茶的产地也很广泛，但产红茶较多的省份有云南、安徽、福建、广东等。

我们经常听到几种红茶的名字：滇红、川红、祁宏和虹影。有没有发现一个规律，红茶的名字大多是“地名的缩写”？让我举几个例子：

滇红=云南红茶

川红=四川红茶

祁红=祁门红茶

虹影=英德红茶

此外，红茶还有金骏眉、正山人种、九曲红梅等茶名。

5.乌龙茶和工夫茶齐头并进。

功夫茶在福建、广东和台湾省很受欢迎。说到工夫茶，指的是用小壶小杯泡茶的方式。

乌龙茶最好用工夫茶冲泡。乌龙茶起源于福建，传入潮汕地区和台湾省。

工夫茶流行的福建、广东和台湾省，自然是乌龙茶的主要产地：

闽南有铁观音，北方有武夷岩茶。

广东的凤凰单丛茶最有名；

台湾省以其高山茶而闻名。

6.红茶历史悠久，有固定的产地。

红茶的产地也比较固定，产量比较大的主要是湖南、湖北、四川、云南。

历史上红茶一直供应给边境少数民族地区，因为边境地区蔬菜少，肉类多。为了帮助消化食物，平衡营养，你需要多喝茶。

全国各省产茶名录

茶单不详细。主要参考从《中国茶品鉴图典》755-79000《品茶图鉴》。请留言补充一些没有包含的茶叶。

浙江省

西湖龙井、大佛龙井、余杭景山茶、古竹紫笋、金奖惠明茶、安吉白茶、松阳银猴、临海潘浩、华凯丁龙、遂昌银猴、江山绿牡丹、舞阳春雨、平阳唐璜、莫干黄芽、岳红工夫、九曲红梅。

四川省

峨眉毛峰、峨眉雪芽、孟定干露、石花茶、广安松针、香山贡茶、竹叶青、万源巴山阙、早白剑、金城楼芽、孟定黄芽、川红工夫、雅安康砖茶、雅安金尖茶、都江堰鲍方茶。

重庆

巴山殷浩、江津崔涯、龙佛仙茗、武都香茗、沱茶。

江西

庐山云、沟谷脑、上饶白梅、新川龙翠、大古白毫、五华吴韵、靖港碧玉、靖港绿、云云仙茶、婺源梧绿、婺源明梅、修水双井绿、修水宁红。

安徽省

黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、老竹大方、休宁罗松、敬亭绿雪、雍溪霍青、舒城兰花茶、皖西早花、天竺郝建、岳西翠兰、岐山翠梅、休宁屯绿、霍山黄芽、皖西黄达茶、祁门红茶、安茶。

江苏省

碧螺春、洋县雪芽、南京雨花茶、太湖翠竹、无锡好茶、二泉殷浩、南山寿眉、金坛雀舌、花果山云雾茶、江宁翠螺、天池郝明。

福建省

白毫银针、白牡丹、工美、寿美、宁德天山绿茶、政和白猫猴、安溪铁观音、安溪色钟、武夷岩茶、闽北水仙、闽北肉桂、漳平水仙、大红袍、永春佛手、正山赛、金骏眉、白林工夫红茶。

湖南

安化松针、古丈毛尖茶、巍山毛尖茶、高桥银针茶、湘潭邵峰茶、君山银针茶、湖红工夫茶、花砖、茯砖茶、湘剑茶、梁倩茶。

广东

古劳茶、合作茶、广东大叶青茶、凤凰单丛茶、岭头单丛茶、石鼓坪乌龙茶和英德红茶。

湖北省

恩施尤鲁、远安绿源、车云山毛尖、仙人掌茶、邓村吴韵郝建、武当绿玉、普阴宋风茶、普阴尤鲁茶、先锋瀑布春茶、麻城砀山岩青、松滋碧洞茶、兴山高港毛尖、大悟双桥毛茶、湖北老青茶。

广西

南山白毛茶、 凌云白毫、 桂平西山茶、象棋云雾、凌云金毫、梧州六堡茶。

云南

南糯白毫、宜良宝洪茶、 大理苍山绿雪、勐海佛香茶、 德宏大叶剑峰、思茅绿海银毫、 保山春绿、龙岭龙眉、 滇红、 云南红碎茶、普洱茶。

贵州

都匀毛尖、贵定云雾茶、遵义毛峰、 云针绿茶、 龙泉剑茗、 湄潭翠芽、绿宝石、梵净山雪芽、青山翠芽、海马宫茶、 遵义红茶。

海南

海南大白毫、五指山绿茶、白沙绿茶、白沙红茶。

河南

信阳毛尖、 仰天雪绿、太白银毫、信阳红茶。

陕西

紫阳毛尖、 汉中仙毫（午子仙毫、 汉水银梭、宁强雀舌）、秦巴雾毫、八仙云雾、 商南泉茗、泾渭茯茶。

山东

莲山翠芽、莒南松针、 莒南雪芽、 龙泉翠芽、胶南海青峰茶、日照雪青、沂蒙碧芽、 临沭玉山茗芽、 崂山绿茶。

台湾

三峡龙井、冻顶乌龙、文山包种、 阿里山高山茶、 白毫乌龙、日月潭红茶。