晒青绿茶有哪些茶
晒青绿茶的品种有滇青、钱清、晴川、乐清、贵清、青香、陕西、余庆等。主要分布在云南、湖南、湖北、广东、广西、四川、陕西(南方)、贵州等省。所谓晒青，指的是一种晒茶的方式。
即绿茶经采摘、杀青、揉捻等工序，晒干而成。
什么是晒青
晒青绿茶是指将鲜叶放入锅中炒熟揉捻，然后在阳光下晒干的绿茶。
由于温度低，日晒时间长，保留了更多鲜叶的天然物质，制作的茶叶口感浓郁，有一种独特的日晒味，被喜爱茶人称为‘强晒味’。
阳光晒茶是最古老的干燥方法。古人采集野生茶芽、叶进行晒青采集，大概就是晒青绿茶技术的萌芽，至今已有3000多年。
晒青的工艺特点
太阳晒，也称二次晒。经过薄晒、厚晒，“薄晒”——摊叶厚度1-2 cm，中间翻叶2-3次，晾至六成干，手感多刺，茎秆柔软连续。
“厚晒”——要及时采收，然后晒干。在展叶厚度为5-8厘米、25-35度的条件下，晒干时间为3-5小时，含水量为10%。茶叶摸起来微有弹性，不是很脆，然后放在室内阴干。
下雨的时候，阳棚适当照，没有阳棚的要用不高于60度的温度烘干，防止栗子香。
日光干燥的绿茶，干燥温度低，时间长，保留了更多鲜叶的天然物质。制作出来的茶叶香味浓郁，有一股浓浓的“太阳味”。
根据工艺的区分，绿茶分为四种
炒绿茶：主要有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖茶、都匀毛尖茶、孟定干露等。
烘焙绿茶：主要有黄山毛峰、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、古斋藤优子笋、高桥银丰等。
晒青：最著名的是云南青，也是制作普洱茶的优质原料。此外，还有陕西青和四川青。晒青绿茶大部分用作紧压茶的原料。
清蒸绿茶：主要有恩施尤鲁、仙人掌茶、江苏宜兴的洋县茶等。另外，日本产的绿茶大多属于蒸青绿茶。
晒青茶的典范，滇青
滇青属于云南历史悠久的茶叶。历史上，滇青按季节命名，有春梢、中春、晚春、二水、古华等品质等级。是云南绿茶中独一无二的精品。云南绿茶具有耐泡持久的特点。
除了用于一般的泡茶，也适用于烘焙泡茶。
滇青是云南晒毛茶(另一种产品加工成普洱茶)的成品之一。是以大叶茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻后晒干而成的优质绿茶。又称“晒青绿茶”，主要用作压制茶的原料。
滇青属于晒青绿茶，不同于大量的炒青、烘青绿茶。
晒青绿茶已有3000多年的历史，云南大叶种品质最好，即“滇青”。
此外，还有钱清、晴川、乐清、贵清、青香、陕西和河南。
用户评论
这篇文章写的真好！刚买了个绿茶壶很想着试试，看来“晒青”就是最好的选择啊，下次去茶店里就问问有没有这种茶了!
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看完这篇博文我感觉我对晒青这一种植方法更加了解了，原来还能按照不同的时间和气候来分类呢！挺好玩的，以后有机会我也想试试晒青。
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说白茶也不错啊，口感也蛮独特的说。 你们觉得晒青绿茶和白茶哪个更适合日常喝？
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“新晴翠绿”听起来就让人联想到嫩芽和小清新，这款茶的种类很多吗？哪里有卖?
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晒青绿茶确实价格稍贵一点，但是品质和口感都更好。我以前喜欢喝比较便宜的茶叶，可是自从喝过晒青绿茶之后觉得味道就是不一样！
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我觉得写这篇文章的人可能真的懂茶呀！ 文章里提到的那些特色和区分方法都很贴合实际，受益良多!
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我的家乡也有种很多晒青绿茶，他们当地人说这种茶越陈越香醇 ，不知道真假？
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啊，我从来没听说过“晒青绿茶”，原来还有这么个种类呀！ 这篇文章内容很丰富，让我对绿茶有了更深的了解。
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看了这么多类型的晒青绿茶，我还是觉得我最爱的是那款传统的碧螺春 ，味道清香且回味悠长。
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感觉晒青绿茶这几种不同的品种喝起来区别还是挺大的，不过我还没尝试过太多种类的，下次去茶市问问老板推荐。
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文章写的详细，很多我都不知道，原来晒青的过程和气候还有关系！ 学习到了，以后要好好品味一下这些晒青绿茶的差异。
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说白了，这篇文章就介绍了不同种类的茶叶吧，我更喜欢喝花茶，这种香气浓郁的味道更容易让人放松。
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文章中提到的“高山乌龙”听起来就很不错，有机会一定要去试试！不过，晒青绿茶的价格有点高呀，还是买国产的就好。
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我觉得这篇博文写的不怎么样，没有说一些更具体的鉴别方法和品尝心得，只有简单的介绍。
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看了这么多类型的晒青绿茶，我反而觉得不知道从哪里下手了。 都是那种名贵的花头茶叶，价格也太吓人！
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这些茶的价格确实太高了吧？ 我还是喜欢那种简单实惠的绿茶，每天泡茶喝，方便快捷又解渴.
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我比较喜欢喝红茶和黑茶，因为口感比较醇厚，晒青绿茶的味道有点清淡不符合我的口味。
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文章没有提到一些重要的信息，比如这些茶叶的产地、年份等，感觉很不全面。
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对于想深入了解晒青绿茶的人来说，这篇博文可能有点浅显，需要更多的细节和分析才是更有价值的信息！
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