茶饼怎么看年份

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-16 16:59:38

首先,包装纸上注明了茶饼的生产日期。如果没有标明,观察茶叶的颜色。深绿色和灰绿色是新茶,而汤色清淡明亮,叶色翠绿,味道清新淡雅。然而,当茶叶储存约三年时,茶饼的颜色加深。

汤色橙黄金黄;三年以上的茶叶颜色更为红褐色、褐色或琥珀色,滋味更为醇厚爽朗。

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普洱茶茶饼年份鉴别

1.茶叶包装

普洱茶大多用棉纸包装。有些茶饼会在外包装上标注出厂日期。如果没有时间标记它们,可以简单的根据棉纸的新旧程度来判断存放年份。

2、茶饼颜色

普洱茶在新茶期多为深绿色和灰绿色。经过一定时间的储存和转化,茶饼会变成红褐色。

注:由于工艺不同,存放后茶饼颜色变化不显著。

3.茶香

无论是生茶还是熟茶,只要选料优质,工艺正确,存放得当,大部分都能越陈越浓,越香。

4.味觉和味觉

普洱茶不仅越陈越香,而且越陈越浓。在一定的时间内,普洱茶存放的时间越长,汤越浓,水路越通畅。

5、了解茶的年份

普洱茶的年份通常划分如下:

我们1949年以前生产的普洱茶叫“古董茶”,比如百年松品、百年同兴贡品、百年同庆、同昌老、松品精。通常茶饼里有一张糯米纸,上面印着名字,叫“内飞”。

从1949年到1967年,我国茶叶生产的等级由茶品改为,即在包装纸上用不同的颜色标明茶字,红色印章为第一批,绿色印章为第二批,黄色印章为第三批。

1968年以后生产的茶饼包装上不再印有中国茶叶公司的名称,而是由各个茶厂生产,统称为“云南杞子饼”。包括:雪阴青饼、73青饼、大嘴小绿印、小黄印等。

白茶茶饼年份鉴别

1、颜色的区别

新白茶的颜色为灰绿色;

三年以内的白茶,干茶颜色只是略深一些;

三年以上的白茶开始呈现深绿色。

陈化七年以上,干茶颜色为褐色;

随着存放年限的延长,干茶的颜色会变得更深,更油。

2.汤色的差异

一年左右的白茶汤,淡黄色,比较清淡;

三年以上的白茶汤是杏黄色,七年以上的白茶汤是橙黄色。

存放十几年的白茶汤,橙红色,亮如琥珀;存放时间越长,茶汤越黄。

3、香气的差异

新白茶的青味会更明显;

保存一年后香味突出,甜中带香;

存放五年的白茶,夹杂着莲香;贮存七年以上的白茶,有花香、枣香、陈香;十几年的白茶依然含有药香。

4、叶底的区别

新白茶的茶叶丰满、柔软、明亮;树叶又绿又新鲜。

三岁眉,黄绿色叶;

三年以上的老白茶是褐色的。

用户评论

熟悉看不清

这篇文章写的挺详细啊,让我学会了不少看茶饼年份的小技巧!以前都靠感觉判断,现在可以更加准确了!

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无所谓

看年份这事儿确实挺麻烦的,很多地方都有类似的地方,还是需要多实际观察才能积累经验。

    有8位网友表示赞同!

冷青裳

说的对,看茶饼的年份不能光靠表面,要结合茶叶本身的颜色、香气等综合判断,就像品酒一样,需要用心感受!

    有8位网友表示赞同!

关于道别

看完这篇文章我终于明白为什么一些老茶饼价格那么高昂了,原来连年份都可以影响价值呀!

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軨倾词

不过看茶饼的年份还是挺难的,很多细节难以分辨,希望能有更多图解或视频教学,更容易理解。

    有14位网友表示赞同!

逾期不候

收藏茶应该注重品质和年份两方面,这篇文章讲得真好,我以后也要学习起来!

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一别经年

茶饼怎么看年份?感觉没那么简单啊,这些细节好多都不好分辨,经验不足很容易走眼呀!

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追忆思域。

文章写的不错,帮了我很大的忙,以前收藏茶叶的时候总是对年份不清楚,这下可以更准确地判断啦!

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玻璃渣子

我觉得看茶饼的年份还是需要多实践才能积累经验,理论知识只是基础,还需要真刀真枪的接触体验!

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旧事酒浓

这篇文章虽然讲了很详细,但我感觉还是适合有一定经验的人阅读吧,菜鸟可能一时难以理解。

    有7位网友表示赞同!

花海

茶饼真的挺特别的,看年份这种细节也让我对它更加好奇,下次有机会一定要去了解一下。

    有12位网友表示赞同!

来自火星的我

这个“茶饼怎么看年份”标题太吸引人了!以前没仔细想过要如何区分年代,这篇文章让我受益匪浅啊!

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微信名字

老茶叶越来越火了,现在很多人都在尝试收藏,看茶饼的年份确实非常重要,文章解读的很全面!

    有18位网友表示赞同!

花花世界总是那么虚伪﹌

说得不错呀,看茶饼的年份需要仔细观察各种细节,才能判断出它的历史!

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话扎心

我以前对茶叶不是很了解,看了这篇文章才知道看茶饼的年份原来如此复杂!要真想学习起来可能不太容易哦!

    有9位网友表示赞同!

余温散尽ぺ

收藏古茶应该注意的点很多,除了看年份还要关注茶的品质,否则价值就无法体现!这篇文章提醒我有必要好好学习一下!

    有9位网友表示赞同!

致命伤

这篇文章确实很实用, 让我受益匪浅。以后买茶叶的时候就能更加专业地判断年份了!

    有15位网友表示赞同!

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