本山是什么茶
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-10-16 17:59:35
本山是一种乌龙茶。这种茶花原产于安溪瑶阳，其无性系品种《乌龙茶审评》记载，这种茶花小灌，植株矮小，树冠开放，枝条斜生，枝条低矮，短而密，适宜制作乌龙茶。成品茶花在外观和香气上与铁观音相似。
品质过硬，所以被戏称为铁观音的“兄弟”。
众所周知，安溪是中国乌龙茶之乡，也是世界名茶铁观音的发源地。安溪有四大名茶：铁观音、黄金桂、本山和大闸蟹。
此山外观和香气与铁观音相似，品质极佳。绰号铁观音弟弟，最难与铁观音区分。
这种山茶花原产于安溪瑶阳，是无性系品种。
树是开放的，枝斜枝细；叶椭圆形，薄而脆，微卷，边缘有明显波浪，齿大小不均，芽密茎细，花多果多。
与铁观音“近亲”，但生长性和适应性都比铁观音强。乌龙茶品质优秀，品质好的和铁观音差不多，红茶绿茶品质中等。
成品茶花茶叶呈沙绿色，有光泽，紧实，重如铁。汤色金黄透亮，煮开时香味浓馥，香气平和持久。茶入口微苦后甜，有蜂蜜的味道。
本山与铁观音茶的区别
本山是闽南乌龙茶的特色品种，与铁观音相当接近。
从成品茶的外观来看，本山和铁观音差别不大，也可称为“近亲”，所以有人称之为“小观音”或“观音哥哥”。
这座山的锯齿深浅不一，密密麻麻，锋利无比，大小不一。铁观音的锯齿均匀稀疏。一般来说，这个山的叶子比较小，比较薄，而铁观音的叶子比较大，比较厚。这个山的叶底和铁观音可以用手感区分。
这座山的茶梗又细又长，像竹节一样。
晒干的铁观音茶梗会打折折断，断面整齐，绝不会马虎。
但这种山中的干茶梗无论怎么折，断面边缘都会粘上一些茶梗，也就是所谓的“破皮”现象。
这种茶花最大的特点是香气高，略似观音，但韵淡，味鲜醇厚。
7.铁观音的叶尾对称而平缓，本山的叶尾凸出如兔尾。
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用户评论
本山的茶叶真不错！那口感醇厚，回香悠长，简直是下午茶的绝搭！尤其是红毛丹款，味道特别独特，很喜欢!
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从小就听爷爷奶奶说老式本山茶好喝，所以一直想尝试一下。现在终于知道为啥传说中这么棒了！品质真的不负盛名，下次想试试其他款式呢
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我最近迷上了本山茶，喝完感觉整个人都清新舒服起来。尤其是在工作压力大的时候，一杯本山茶能让我迅速恢复平静，继续高效地工作。推荐给正在寻找清心解乏的好饮品的人们！
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这篇博文说的简单明了，我之前对本山茶基本没了解，现在通过这篇文章基本明白了它的特点和分类。感觉下次去当地看看能不能买到新鲜的本山茶品尝。
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本山茶不是普洱好不好？我看好多人把它们混淆在一起，还是得澄清一下， 本山属于乌龙茶，产自特定地区的茶园。
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文章写的太浅了，感觉对于真正的茶客来说缺乏深度。比如它没有提及本山茶的具体产地、种植条件等等细节，也缺少对不同种类的本山茶更细致的描述，希望作者能进一步完善这篇博文！
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我听别人说本山茶贵很多？ 感觉这篇文章没提到价格方面的区别，如果能多一些对比其他茶类之类的信息就好了。
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最近喝了好多本山茶了，感觉确实不错，清爽口感，但是不知道为什么总觉得有点“腻”的感觉，是不是我个人喜好问题 ????
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本山是什么茶？ 我第一次听到这个名字！ 文章介绍的蛮详细的，让我对本山茶有了基本的了解。希望以后有机会品尝一下看看!
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我对茶类一直没太大研究，通过这篇文章了解到本山茶这个新名字，感觉很有兴趣想了解更多关于它的信息。
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这篇文章写的真的很浅薄，对于本山茶的文化底蕴、历史传承等等重要内容都一笔带过。 作为专业的茶爱好者来说很失望！
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我个人不喜欢喝本山茶的味道太清淡了，个人觉得不够浓郁和醇厚。喜欢喝口感更重一些的茶类。
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本山茶真的很棒，每次收到朋友寄来的礼物都会让我感到非常惊喜和开心！ 真的要好好谢谢她介绍给我这美味佳品
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对于喜爱苦味的人来说，本山茶会是一个不错的选择！ 它的苦味偏柔和，不会让人觉得很刺激，反而有一种回甘的感觉。
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我还挺喜欢文章里提到的红毛丹口味的本山茶，想问问有没有人知道哪里可以买到？
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我觉得本山茶更适合在下午或晚上喝， 它的口感比较清淡， 能帮助调节情绪和放松身心。
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我对这篇文章印象深刻！ 让我对本山茶有了更深的了解，原来它还隐藏着这么多趣味的故事。
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我很同意文章里提出的观点，本山茶确实是一种非常独特的茶类，有自己的风味和魅力！
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