永德茶区

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-23 10:59:31

忙隆村隶属于云南省临沧市永德县勐班乡忙隆村委会,属于山区。距乡政府16公里,土地面积5.16平方公里,海拔1600米,年平均气温19,年降水量1500毫米;该村下辖三个村民小组。

农民收入主要靠种植。

01资源概况

该村目前正在发展大叶茶种植、甘蔗产业等特色产业。耕地890亩,其中土地273亩,耕地617亩,人均耕地1.1亩,主要种植玉米、水稻、茶叶、甘蔗等农作物;拥有林地3566亩,

其中经济林果地200亩,人均经济林果地0.24亩,水面面积5亩,其中养殖面积2亩,其他面积3288亩。

02历史人文

据当地村民说,很久以前,勐板乡有三个农民,为了生计,约定一起去外地发展。一个偶然的机会,他们下到缅甸帮别人打理那里的大麻园,因为当地气候干燥。

此外,空气中充满了大麻的绒毛和一些有毒气体。在被一种叫做“肺结核”的疾病折磨多年后,他们别无选择,只能回到家乡。村民得知此病为传染病后,被隔离到离李孟坂乡不远的大尖山脚下。

三人以为时间不多了,却安下心来,在大尖山脚下耕地,偶尔采摘山后的野茶煮饭喝。不想时间长了越来越好,他们意识到这可能和野茶的药效有关,于是加大剂量,果然身体越来越好。没过多久,

三个人会完全康复。

于是,大尖山脚下三人居住的寨子被称为“大尖山寨”,因治好了三人的病,又改名为“饮茶治痨寨子”。“忙”的当地方言是“嘴”,为了方便称呼和记忆,最后缩写为“忙肺”。

另一种说法是:忙隆是傣语地名,意为“河谷之间的群山”。

永德县是世界茶树的发源地之一。至今仍有中国木兰和大面积的野生、过渡和栽培的古树茶,除了名气之外,不输任何名茶。多年来,一直受到台湾省普洱茶人的重视。

忙肺茶是云南大叶茶之一。1980年由省茶树资源调查团专家命名,被批准为省优秀茶树群体品种,也是永德三宝之一。

忙肺古茶树分布相对集中,现有乔木茶面积约3600亩;同时也是永德县最早培育茶树的村。其茶叶品种有忙肺和大叶种(又称忙肺组种)。目前整个忙隆茶山大部分茶树都在80年左右。

少部分茶树树龄近150年,后期种植的幼树多为50-80年。

03忙肺古树茶的特点

该树半展开,枝密,叶长椭圆形,长13厘米,宽6厘米,颜色为绿色,叶突起,背上有许多毛,短而粗而肥。一芽二叶中茶多酚的含量为34%,咖啡因为4.1%,水浸出物为45%。

绳状外观紧密,芽尖粗厚,苗锋粗壮;香气浓郁高,香型类似于花、果、花蜜。挂杯香味稳定持久,茶汤清澈有光泽,物质丰富。口感特点是入口苦味明显,茶味浓郁,香气浓郁,但苦味融化快;

收敛力强,舌周生津效果非常好,相对缓慢难感,尾韵饱满,喉韵甜美持久,耐冲泡;叶底肥美,轮廓清晰完整,嫩度好。它有一个非常鲜明的特点,具有强烈的山地特色和地域特色。

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