俗话说茶能明目,也能静心,尤其对于现在注重健康的人们来说,茶还是养身保健的佳品。大诗人苏东坡曾有诗云:“示病维摩元不病,在家灵运已忘家。何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。”《神农本草经》中也有记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”可见在很久以前,古人就把香茗归为了“良药”一类。今天我们就一起来到了位于安徽南部的一个山区县,它被誉为“中国原生态最美山乡”,是出了名的“长寿之乡”和“养生宜居县”。这里自古就是产茶大县,茶文化更是其特色养生方法之一。它就是著名的皖南茶乡安徽石台。
南宋大诗人陆游曾作《谢茶诗》云:“三月寻芳半醉归,柴门响动竹常开。秋浦万里茶人到,笑说仙芝嫩蕊来。”诗中所说的“仙芝”、“嫩蕊”就是产于石台县海拔千米的云雾之中,也就是我们常说的“雾里青”。石台自古就以盛产茶叶以及优质名茶而闻名于世,是著名的皖南茶乡。
据《文献通考》记载,早在宋代,石台茶叶就颇具名气。到了明朝时期,石台茶声名之盛、流通之广,绝不在西湖龙井之下,雾里青茶更是被明武宗定为御用贡茶。到了清乾隆年间,雾里青茶开始通过“丝绸之路”销往欧洲,著名的瑞典哥德堡号事件,昭示的便是雾里青茶的辉煌历史。雾里青选料精细、工艺考究,每一斤成品茶中有两万到两万五千个芽头,青翠多毫、嫩香持久,曾荣获五星级茶王称号。
除了极品香茗雾里青,在石台还有一种茶深受现代养生人士的喜爱,那就是富硒茶。作为“中国天然三大富硒地”之一,石台境内土壤中蕴含着十分丰富的硒资源,这也是其成为“长寿之乡”的重要原因之一。我们知道硒是人体必需的15种营养素之一,俗称抗癌之王,对我们身体健康有着非常重要的作用。
石台域内有石台硒茶种植基地超6万亩,每年都有数千吨成品茶销往世界各地。作为当地著名特产,国家地理标志产品,石台富硒茶,外形紧结、清香馥郁、汤色黄亮、滋味鲜醇,是一种天然绿色的补硒饮品。如果你感兴趣,可以去大演乡的西黄山富硒文化展览馆进行参观,了解一下当地的富硒养生文化,品一品富硒香茗,感受一下富硒餐厅及民宿的养生体验。
当然要了解石台的茶文化,其境内的茶文化博物馆则是非去不可的。博物馆位于石台县横渡镇香口村,占地面积2000多平方米,是由当地龙头企业天方茶业股份有限公司斥资2千多万,于2015年投资建造。该馆最大的特点就是其内部构造是由10万块茶砖垒砌而成,且每块茶砖都以优质黑茶为原料价值不低于百元。
整个场馆大致分为7个展区,每个展区都融入了当地的建筑、民俗等文化,极富皖南特色。在这里游客不但可以看到很多跟茶相关的历史文物,对石台以及我国悠久传统的茶文化有个较为全面的认知,还可以身临其境体验手工作坊的浓郁古韵。
用户评论
我在那个被称为'皖南茶乡'的地方品尝了当地的茶叶,不仅味道醇厚还带着一阵山野之香,真是令人沉醉不已。
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有机会去了一趟那里的长寿县,发现他们的茶文化是如此的深入生活,每一口饮下去都能感受到那份养生的魅力。
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在那次旅程中,我特别留心当地的茶叶特产,尤其是那种被誉为人间仙境的皖南名茶,果然名不虚传。
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去过安徽的朋友告诉我,那边的茶山景色美得令人窒息,而且那里的绿茶、红茶都异常新鲜,口感非常好。
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"长寿县"之名不是白给的,听说那里种植出的茶叶中含有的抗氧化成分特别高,喝了让人精神百倍。
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皖南茶园之旅,我不仅被那里的自然风貌所吸引,还品尝了被誉为养生圣品的特色茶叶,口感甘醇回味无穷。
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"茶文化"在这里不仅仅是个概念,在那边的一砖一瓦、一树一叶间都能感受到它所蕴含的力量和智慧。
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在那个充满山清水秀之地,泡上一杯当地的特制茶叶,那种与自然亲密接触的感觉真的太享受了,心情立马变得轻松愉悦。
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"茶乡"的称号名副其实,在那里的每一口茶都像是大自然对味蕾的恩赐,既醇厚又不失清新。
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去皖南旅游时,当地的特色茶叶是不可错过的体验之一。不仅是茶香四溢,更承载着千年的历史韵味。
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在"长寿县"漫步间听到太多关于当地茶叶养生的故事和传奇,每一杯都是健康与美味的完美结合。
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皖南茶乡的人们对茶叶有着深厚的理解和尊重,他们的每一泡茶都能反映出一份深厚的文化底蕴和个人情感。
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"著名"不仅仅是因为茶叶产量高,更重要的是品质精良,喝起来能感受到那份原生态的纯粹,健康自然。
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有机会接触到了被称为"长寿县"的地方特色茶叶后,对"养生之道"有了全新的认识和感悟。
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从那片广袤的茶园中采摘来的每一片叶子都经过了时间与大自然的精心打磨,制成的茶饮香醇味美,回味悠长。
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"特色养生方法之一"在这说的是他们的茶叶,不仅用来饮用还能入药,对人体健康大有裨益。
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皖南茶乡之名由来已久,每一次品尝当地特色茶叶都让我深深感到大自然与人类智慧的交融。
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在那个以茶闻名的地方,我有幸深入了解了茶的种植、制作工艺及其中蕴含的文化价值,每一杯都是生活的艺术。
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"被誉为"不仅指地理位置独特,其茶叶品质也受到了广泛赞誉,饮之令人心旷神怡,身心皆得益。
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