2022年中国新式茶饮研究报告
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发布时间：2024-09-30 13:09:29
概念界定：新式茶饮，是指采⽤优质茶叶、鲜奶、新鲜⽔果等⾼品质的⻝材，通过更加多样化的茶底和配料组 合⽽成的中式现制茶饮品。除了原材料的创新，新式茶饮的“新”还体现在新技术、新群体、新⽂化 传播等⽅⾯。
驱动因素：新式茶饮的快速发展，得益于近年来我国经济快速发展，⼈均可⽀配收⼊快速增加；年轻消费群体 对于新鲜事物的消费意愿更强烈；此外，外卖业务的快速渗透，也让线上消费成为新式茶饮的重要 增⻓点。
商业逻辑：经营模式上，新式茶饮品牌可以划分为直营模式与加盟模式两类。直营模式：企业通过⾼客单价、 ⾼⽑利率实现盈利，同时企业需要承担全部的⻔店运营成本；加盟模式：企业通过加盟商加盟费、 供应链产品加价、其他服务收费等实现盈利，同时企业对产品的品质与服务质量难以把控。
市场格局：按照产品价格与定位，新式茶饮可以划分为低端、中端、⾼端三类。据灼识咨询，2020年中国⾼端 现制茶饮零售额占中国整体现制茶饮的19.7%；市场仍主要以中低端茶饮为主。
发展趋势：产品创新：新式茶饮⾏业⻔槛低，为了更好获得产品差异化竞争优势，各⼤新式茶饮品牌推新的速 度不断加快；营销创新：独特的品牌⽂化营销成为竞争的持续发⼒点；标准化：新式茶饮想要实现 规模性，就需要有标准化的供应链和产品制作体系，从⽽提升产品质量和运营效率；数字化：数字 化将帮助品牌在原料供应、仓储物流、⻔店运输等每个环节⾼效管理，实现全链路升级
大纲目录
1、新式茶饮行业发展
2、高端新式茶饮发展现状
3、中低端新式茶饮发展现状
4、新式茶饮行业洞见
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该份报告共41页
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用户评论
这篇报告深入分析了当下流行的中国茶饮市场，让人们对新式茶饮有了更深的理解。
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听说今年的中国茶饮趋势非常独特，这份研究揭示了不少消费者的新选择和喜好。
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报告中提到的茶叶创新方式真是让人眼前一亮，特别是将传统与现代元素结合的创意饮料。
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原来现在流行的茶饮里也加入了各种植物精油，这样的口味创新真是太符合年轻人的品味了！
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读完这份2022年的中国新式茶研究报告后，我更想品尝那些使用了新型茶叶调配的特调饮品。
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研究点出了许多新兴品牌是如何在市场中脱颖而出的秘密，真是令人佩服。
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报告指出消费者对于健康和口感并重的新茶饮越来越感兴趣，这种趋势很积极。
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通过这份研究报告了解到，茶叶选择对新式茶饮的品质提升起到了关键作用。
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今年很多创新茶饮中的茶叶来源更加注重可持续性和地道风味的结合，非常值得赞赏。
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报告中一些市场数据表明，传统与现代调制技术的融合成为吸引更多年轻消费者的途径之一。
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看完这个报告，真的想尝试一下那些使用鲜果和茶叶共同创作的独特新品。
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研究里提到的品牌策略让人们对如何成功推广新式茶饮有了更清晰的认识。
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报告分析显示消费者对于有故事背景的特色茶饮更加感兴趣，这是值得行业思考的方向。
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这次研究报告强调了品牌与传统茶叶文化融合的重要性，这对市场发展非常关键。
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很多创新的茶叶搭配出现在研究里，让人大开眼界，尤其是一些异国情调的组合。
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通过这个报告发现，不少新式茶饮品牌在保持传统的同时引入非典型的茶叶，效果不错。
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报告指出数字营销已成为推广新潮茶饮料的重要手段之一，这对现代茶市场有指导意义。
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这组研究数据让人思考如何利用健康趋势来引导消费者更偏向于选择高质量的茶叶饮品。
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研究中提到了可持续性包装在新一代茶饮品牌中的应用，这是绿色消费的一个重要表现。
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