藤茶,对于不同的人群,喝法是有一下差异的。藤茶多少钱一斤?藤茶怎么加工?
藤茶,相信很多人都有喝过,价格相对来说也不贵。藤茶多少钱一斤?怎么加工?
藤茶多少钱一斤:
1、凤硒藤茶是恩施目前唯一的野生藤茶品牌,价格从50多到几百不等。你可以去网站看看
2、根据不同的品质,腾茶的价格不一,品质最差的价格一般价位在25元一斤左右,而品质为一级的腾茶的价位在160元一斤左右。
藤茶怎么加工:
(1)直接太阳晒干法:民间通常采用茎叶全株砍采,直接切成一寸左右的茶段,利用自然太阳晒干,这样加工生产的藤茶,全叶片状,表面无白色结晶体析出,成茶色淡绿色,味淡不醇,回味不强。
(2)水煮杀青晒干法:同样采用茎叶全株砍采,切成一寸长的茶段,用沸水煮捞杀青后,晒干即为成品,这种加工方法生产的藤茶,半片状(好难看的外形),色淡黄绿且带白色结晶,味清淡无味且带略涩味。
(3)青摊晒法:选用藤茶的枝叶为原料,用热锅杀炒青,揉成条状,炒至5成干,然后太阳晒至全干,这种方法加工的藤茶,茶形条片状,黑白相间,白色结晶析出多枝,干较少,味淡甜,有回甘,且带一定的馊味,酸味较重。市场上流通的藤茶有一部分属这类方法加工出来的产品。
(4)炒青渥沤生产法:藤茶的这种加工法有点象红茶的常规生产,选材是藤茶泡开的藤茶底叶嫩枝叶,揉成条状后,进入渥沤间发酵一至二天,再散块入炒锅炒干至成品。这种方法加工的藤茶,茶形条片状,黑白相间,白色结晶全部析出,有效成份丢失也最多,味淡甜,有回甘,且带一定的馊涩味,酸味较重。市场上流通的藤茶产品大部分属这类方法加工出来的产品。
好了,关于藤茶价格及加工方法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。
用户评论
藤茶?没听说过,听起来有点像乌龙茶吧?想了解一下它的制作过程,特别想知道是怎么加工成成品的!感觉有点神秘呢!
有16位网友表示赞同!
我之前在网上看到过藤茶,说它功效挺好的,可以健脾和胃。价格方面我记得好像没多少钱一斤,但具体多少忘了,有知道的告诉我一下吧~
有6位网友表示赞同!
这几年藤茶越来越火了,很多朋友都喜欢喝这种茶,据说味道也很好喝。只是不知道加工难度大不大?会不会影响口感呢?
有19位网友表示赞同!
preços do chá de bambu por catracada? Como ele é processado?
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