泡茶用具中的主泡器有哪些

泡茶器具中的主要冲泡器具有茶壶、盖碗、公平杯、滤茶器、茶杯等。茶壶和盖碗是泡茶的容器，公平杯是盛茶汤的容器，起到平衡茶汤的作用，而滤茶器是用来过滤茶渣的，茶杯是冲泡绿茶等鲜嫩绿茶的容器。

茶杯的主要用途是品茶和闻香。

茶具的质地主要影响茶汤的香气和口感。高密度茶具(瓷器、玻璃、漆器等。)可以用来冲泡浅色的茶叶，如绿茶、黄茶、白茶、花茶，因为它们的气孔率低，吸水率低(简而言之就是不透气)。

泡茶时，茶香不易吸收，茶汤清香宜人。

低密度的陶器，比如紫砂、茶具，更适合香气浓郁的茶，比如红茶、普洱、乌龙茶。这种茶具保温性好，有利于激发茶性。值得一提的是，目前很多乌龙茶都倾向于轻度发酵，所以也用瓷器。

我们经常使用的主要起泡器的材质有：玻璃、碗盖、茶壶、瓷壶。他们适合冲泡什么茶？

玻璃

通常用来冲泡绿茶等精致的茶叶。原料细腻、品相好的茶不宜高温冲泡，不宜久闷。该玻璃导热散热快，透视透光性能好，易于观看。冲泡效果最好。

瓷碗盖

盖碗是现在常见的茶具。如果只是想买一套茶具，建议准备一套白瓷或者青瓷来盖碗。瓷器颜色纯正，容易看叶底。设计合理，方便煲汤，方便多人饮用；清洗方便，不会留下任何异味，只要冲泡者的工艺没有问题，就不会被砸。

盖碗不会影响茶叶的品质，但不会提升其品质，中规中矩。非常好。

暗红色搪瓷陶器

通常冲泡原料成熟、发酵程度高的茶，如乌龙茶、红茶、部分黑茶。这几类茶需要高温冲泡，紫砂含铁量高，透气性强，导热慢，保温性能好，非常适合这几类茶，能聚茶香，提升茶性。

缺点是用紫砂冲泡很有讲究，要开盖提壶，而且通常一壶只冲泡一种茶，避免茶汤的味道。现在市面上的紫砂质量参差不齐，很难买到。

瓷罐

因为材质也是瓷器，可以参考瓷碗。用瓷壶泡红茶也很可爱。红茶是世界上消费最广泛的茶。很多国家用瓷壶冲泡，当然也有一些金属器皿。因为不常用，所以不赘述。