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据环球网等媒体报道,英国当地时间9月8日,英国女王伊丽莎白二世在苏格兰巴尔莫勒尔城堡去世,享年96岁(1926年4月21日-2022年9月8日),是英国在位时间最长的君主(70年)。
鲜为人知的是,伊丽莎白二世不仅是一位传奇女王,还是一位喝一杯茶的资深茶客。
就在今年6月,在英国女王登基70周年庆典上,伊丽莎白二世在英国《网络名人》与——帕丁顿熊合拍了一部短片。影片中,她幽默地问:你喝茶吗?这显示了她对茶的喜爱。
在众多的茶叶中,她对中国的四种红茶情有独钟。
01
英德红茶
1969年,广东茶叶进出口公司从中国驻英国大使馆经济参赞处的电文中得知:“英国王室喜爱英德红茶。1963年,英国女王在一次盛大宴会上用英德红茶招待贵宾,受到高度赞扬和尊重。”
英德红茶是广东省英德市的特产。1959年用云南大叶茶试制成功。
成品茶匀称、美观,色泽深红,汤色红亮,香气浓郁纯正。其中,虹影9号是英德红茶中的极品。
02
正山搜冲
据1996年9月19日Hongkong 《东方日报》称赞“英德红茶香滑爽口”称“英国皇室享用的美好红茶都是中国制造,如福建的正山人种、英德红茶”。
世界红茶鼻祖正山人种,分为烟人种和无烟人种。
其中,用松针或松木柴熏制的称为“烟正山种”,包括桂圆汤、松烟香;
若不用松针或松木柴熏制,则称之为“无烟人种”,味道香甜醇厚,有山韵。
03
祁门红茶
据(祁宏)非物质文化遗产传承人闵老师介绍:“1986年,英国女王去上海,上海派人找茶。”
祁门红茶,简称祁宏,是红茶中的极品,享有盛誉。是英国女王和皇室成员最喜爱的饮品,被誉为“最香”、“红茶女王”。
祁门红茶按制作工艺可分为祁宏工夫、祁宏路祥和祁宏毛峰。因其花香、果香、蜜香,有一个独特的名字:祁门香。
04
滇宫鸿府
1986年,英国女王伊丽莎白二世访问昆明。当时云南省省长将“滇红超级功夫茶”作为国礼赠送给伊丽莎白二世。从此,云南红茶进入了英国王室。
该茶外观瑰丽,色泽润泽,金光灿烂,汤色明亮,香气悠长,滋味浓烈,刺激性十足。
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