大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下两年前买的红茶,才过期几个月。我还能喝吗的问题,以及和两年前买的红茶,才过期几个月。我还能喝吗的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
看视频的时候,听到一个喝过期茶的故事。
外省的张女士在收拾家务时,从储物间翻出一罐红茶。
茶壶上有许多灰尘。
仔细一看,这罐2020袋装红茶已经过期了。
趁着打扫卫生,把过期的茶叶等杂物扔掉。
没想到,到了晚上,这罐已经扔掉的红茶又被婆婆捡了回来。
而且,还引起了后面的风波。
原来我婆婆看这罐红茶没有发霉,也没有变味。
我以为可以喝,扔掉又可惜,就从垃圾桶里捡了起来。
不巧隔壁老邻居过来聊天。
既然有客人,婆婆就顺手打开了那罐红茶,用杯子泡了一袋给邻居的老人喝。
当时喝茶,只觉得茶味有些酸,有点苦,跟正常的红茶不太一样。
说实话,不太好吃。
邻居老人喝了两口,放在一边。他没有继续喝酒。
没想到,还没坐下来聊一会儿,邻居家的老人就觉得肚子不舒服,忍不住在卫生间吐了.
张女士接到消息赶回家时,邻居老人已经缓过来了,已经没问题了。
但邻里之间,这种因喝过期茶而引发的风波,始终是一种尴尬。
然而,令人费解的是,刚刚过期几个月的红茶真的不能喝吗?
网上很多人说茶叶只要不发霉就不会过期。合理吗?
说来话长。
第一,不要喝过期的调味茶。
开头说的那罐过期红茶是调味的。
从视频来看,是伯爵红茶。
在茶叶罐上,印着这样的文字。
“伯爵红茶(风味茶)厚重浓郁,果味、橘香扑鼻。”
里面的茶是一袋袋泡茶。
在三角形的气泡袋里,依稀可以看到一些干果碎片。
斯里兰卡红茶的成分是暗碎茶。
经过简单的考察,伯爵红茶是一种从佛手柑等柑橘类水果表皮提取的油和香味混合而成的风味茶。
它与我们平日熟悉的红茶、纯茶,如正山萧中、金骏眉等并不相同。
调味茶是一种混合的味道。
喝茶时,建议把握最佳饮用期。
过期后不适合饮用。
因为这种调味茶含有很多外来物质。
比如柑橘芳香提取物、佛手颗粒、白糖、柠檬酸等。
大量的调味添加剂决定了这种调味茶不宜长期存放,过期了就不要喝了。
退一步讲,即使在这种组合风味的茶中,茶本身并没有变质。
但是谁又能保证佛手果干颗粒这类风味添加剂两年后没有过期呢?
保险起见,不要喝超过外包装标注保质期的调味茶。
在合适的时候喝,避免像开场这样的意外情况。
2.红茶是调味的还是原味的?
据农村女孩陈说,好茶不需要添加剂。
简单明了的喝法,能让你更确定好茶的原味。
按照国内喝茶的主流,上品茶,没人愿意加料。
比如老班张生普,有机白银针,牛栏坑肉桂,慕童金骏眉等等。
这些核配上好茶,香气好,滋味好,韵味好。
有见识的老茶客喝这些好茶的时候,谁也不愿意乱来,加上乱七八糟的玫瑰、菊花、甘草、柠檬、佛手柑等等。
另一方面,喝调味茶叶还是有这样的隐患。
万一这种风味茶的茶叶原料质量差,香气和味道就弱了。
如果单纯喝茶,很少有人喜欢。
但加入各种浓郁的调味料后,再去喝茶,只会被风味茶浓郁的香气和口感分散注意力。
到了这个地步,不是浪费劣质茶吗?
比如和吃海鲜差不多。
刚出水的新鲜鱼虾,蒸熟煮透,最能展现极致的原味和鲜度。
如果做成重口味的麻辣料理,用不新鲜的鱼虾做菜,店家该怎么办?
不怕一万,就怕万一。
和纯料茶相比,调味茶不建议多喝。
即便是为了冲泡方便,追求丰富多元的口味碰撞。
在买调味茶时,也是尽量选大牌子、从正规渠道买入为好!
三、普通红茶过期后,还能不能喝?
茶圈内,经常能看到类似提问。
“几年前朋友送来的红茶,过期了但没拆封,包装全新,还能喝吗?”
“独立泡袋包装的花香正山小种,还有五十多泡没喝完,过期快两年,还能不能留?”
“收拾杂物时,翻出一罐不知放了几年的红茶,家里茶叶太多喝不过来,这种过期茶该怎么办?”
诸如此类的问题,解决方法都是一样的,视具体情况来定!
隔着一层包装,谁也说不准里面茶叶的情况。
能喝,还是不能喝?
一切还得开封检查,才能知道答案。
不过,要做好心理准备。
市面上绝大部分的红茶,保质期是2-3年。
虽然在妥当密封,干燥防潮前提下,过期红茶发霉变质的概率很低。
但在超出风味适饮期后,过期红茶的香气会减弱,很难闻到精彩的花香、果香、甜香。
与此同时,茶味清甜爽口程度,也会打折扣。
即便勉强“能喝”,但也没有原先那么“好喝”。
四、普通茶客如何判断一款茶是否变质?
很简单,先拆开包装,倒出干茶。
拿到实物,才能进一步检查。
先观察整体,确认干茶表面没有霉斑、霉点,再凑近去闻干茶。
正常情况下,不论哪种茶,干茶身上都应该发散出干爽茶香。
不应该出现闷味、仓味、酸味、霉味等。
闻起来,气息杂乱,驳杂不堪的话,即可淘汰出局,不喝为好。
顺利通关“检验干茶”这一关后,烧一壶开水,沸水冲泡。
先看汤色,好茶的茶汤共性是清、透、亮。
一旦茶汤浑浊发暗,慎喝为好。
沸水快速冲泡后,凑近去闻叶底。
假设一款茶叶内部藏有怪味气味,即便在干茶时没有暴露马脚。
经过沸水激发后,叶底里肯定会露出痕迹。
当你从中闻出难闻气味,证明这款茶不值得再喝。
闻过气味后,再小口试喝。
要是茶汤清透,汤面没有飘散怪味,还有淡淡茶香保留。尝入口中谈不上好喝,但也没有多好喝。
这时喝与不喝,取决于自己。
要是一款过期茶,出现类似开篇的问题,刚喝一口就感觉茶味古怪,发酸发苦。
喝了一口,不让人不想喝下一口。
到了这份上,就不用再纠结了。
这么难喝的茶叶,即便没过期也不值得喝!
红茶过期后能不能喝?
这个问题,涉及“饮茶观”的不同。
有的人,类似开篇的张女士,对过期红茶采取零容忍态度。
当断则断,该舍则舍。
反正,不是所有茶叶都能越陈越香。
除了白茶、普洱茶、黑茶,以及个别乌龙茶外。
大多数的绿茶、红茶、花茶等,不主张长期保存。
当然,也有不少人觉得,茶叶不会过期。
本着惜物的心态,坚信茶叶只要没发霉,就能继续喝。
其实,对喝茶而言,不发霉仅是最低容忍底线。
除了不发霉外,还要确保没有怪味异味,茶味不发酸,茶汤尚爽口,喝着不沉闷……
喝茶是为了享受,喝到精彩的茶香、茶味、韵味才是重点。
单纯为了不浪费而继续喝茶,并不值得提倡。
因为,与其喝一杯变质发酸苦涩的怪味茶,还不如简单喝一杯白开水更省事!
绿茶保质期1年,红茶保质期2年,白茶保质期为何是15年?
过了保质期就是变质?绿茶、红茶、白茶,过了保质期还能喝吗?
茶叶有保质期吗?那它的年份,保质期和适饮期,究竟有什么区别?
大红袍茶叶很多年了、会过期吗?
白茶是喝完了再买,还是一下子多囤些?喝不完会过期吗?
两年前买的红茶,才过期几个月。我还能喝吗和两年前买的红茶,才过期几个月。我还能喝吗的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!