茶席布置的基本原则

来源: 茗茶博士
发布时间:2023-12-17 02:22:56

茶席布局的基本原则是从干到湿,即从左到右,以茶为主。主体美观,化繁为简。两种器皿材质较好,颜色一般不超过三种。位置应便于制茶活动的正常进行。

同时要保持空间无异味,光线柔和平和,温度舒适宜人,安静悠闲。

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茶席的具体布置

1.茶盘:

用来盛放茶具,放在茶几上合适的位置。

2.茶道组(茶道六君子):

茶夹、茶则、茶匙、茶针、茶漏和茶锥放在茶几的左上方位置。

3、茶莲花(茶托):

用来欣赏干茶,放置在左上方位置。

4.茶壶:

用于盛放散茶,放置在左上方位置,有茶莲。

5、茶巾:

折法有两种,即三折法和四折法,放在茶几的左下方或正下方。

6.茶海(公平杯):

用于均匀茶汤,放在茶盘下面,杯口不能朝向客人。

7.茶叶轴承:

放在主要茶具下面接受水滴的物体。

8.主起泡器:

如茶壶、碗、玻璃杯、冲泡杯,以及小把手、茶杯(或茶托)等用于分茶、品茶。

以盖碗为例:盖碗又称“三才杯”,用来泡茶。盖意为“天”,杯意为“人”,杯架意为“地”,“天地”融为一体,置于茶海旁(盖碗与公平杯的距离视茶几实际情况而定,

原则上不超过一拳或者一拳半。

9、茶杯:

三个杯子可以呈之字形或“孤立”状摆放,不要在茶席前呈直线摆放(注意不要完全挡住主茶具)。个人茶杯放在茶盘的左下方。

10.洗茶(水萌):

洗杯子用的废水或泡过的茶叶放在右下侧。

11、带泡(水壶、消毒锅):

把手放在右手边(方便拿),壶嘴和公平马克杯一样,不能直接面对客人。

12、饰品:

一、插花,茶座插花的种类通常采用瓶插花、盆花、盆景插花;二是盆景,一般包括树桩盆景和山水盆景,摆放在茶几右侧。

茶席布置的注意点

茶席布置,大到桌面的布置,小到茶室内部甚至门外庭院的布置。

首先,茶座布置的基本原则是:茶具与待冲泡茶叶的和谐,被褥、摆放茶具、插花、焚香、挂画都是茶座布置中的重要组成部分。

茶座的布置,是泡茶、奉茶、品茶的空间。这个空间要有清新的空气,柔和祥和的光线,舒适宜人的温度,安静悠闲。

茶和茶具是茶座的灵魂,布置要以“茶为王,器为臣,火为帅”为原则,所有的卧具和器的组合都是为茶服务的。

不同种类的茶都有能发挥其突出特点的茶具,比如乌龙茶配紫砂茶具,绿茶配玻璃茶具,红茶配瓷器茶具。茶席的铺垫和摆放在功能性的基础上,要尽可能的艺术化。

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