普洱茶道高手五境

首先，我不敢认高手。我能分辨出好茶和坏茶的区别，特色山头也大致区分。但如果你真的喜欢那些大师，哪个茶区甚至哪个山头产的，什么季节茶混的，其他细节，我差不多都有本事。(这不是吹牛，引我入行的师傅分的很清楚。

我没有这样的技能。有的大师更神秘。不知道是真是假。当我喝的时候，我会摇头。嗯，这茶是东边对着太阳的茶树上的！把任何方向的叶子都给他！

所以今天就来说说普洱大师是怎么炼成的吧！首先，一般的程序是多喝，多记，多读，多喝。不管什么技能，这是肯定的。厨艺大师哪里会看书，他都没进过几回厨房；多记就是多思考。

如何记录今天喝这种黑茶的特点，最后汇聚成自己的经验；多看，就是多学习，多听听别人的评价！

那么下面就教大家如何升级以及每个阶段的特点：

青铜时代(入门期):不要贪多看远，玩古树太高端的东西。不是这些东西不好，而是起点太高。台湾茶之类的很难重新进入你的佛眼，不利于味觉体系的形成。换句话说，你的嘴翘起来了！

新手期，我建议一定要从几大厂家的经典产品开始，从配给茶开始，这些经典产品，比如7572，7542，9978，9948，下关加托，小发托开始喝，不一定是年份的关键，这些也不一定很好。

但对早期确定口味和普洱的正确口感是很有帮助的。这一关完成后，一些垃圾茶，做工有明显问题的茶，基本可以分辨出来，不会再上当。

白银期(成熟期):这个时期要多喝，多看，多喝，也就是只要是正规厂家，喝美食，喝精品茶，喝完之后和朋友交流，留下自己的印象，广东仓，昆明仓，年份茶，大树茶。在这个阶段，你有自己对好茶和坏茶的记忆。

我也有自己的喜好。到了这个层次，就能看出茶的好坏了。

黄金期(茶人):这个时期绝对不能局限于大厂茶，要接触纯料。山的印象一定是喝纯料得来的。纯料比散料好，也没配过。不同年份选择纯材质，小树、古树、梯田开始对冲，增强对比效果。

记录自己的感官记忆，互相交流，反复对比，形成自己对这座山的印象。在这个层面上，你可以看到材质的好坏，基本的山形特征划分的很清楚。说到茶也是开头。

白金期(高级茶人):这个时期是专门研究茶山特色和茶叶做工的开始。一方面是越来越专业化的研究茶本身，另一方面是开始研究茶学理论，知其然，知其所以然。这个层次的人很少。面对一块茶，

他能分辨出茶叶做工有没有瑕疵，从哪里来的，用什么材料混合的，什么是茶胶，预计以后会有什么变化！不限于一瞬间。

钻石期(大师):这个层次，可以用王国维的话来形容：“众里寻他千百度，蓦然回首，人在灯火阑珊处。”基本普洱千山在他面前已经没有秘密了。普洱搭配，选最好的，来的方便。

关于普洱我也有自己的理论！而且这位大师一定是对茶行业，或者说理论，或者说产品做出了杰出的贡献！那些自称大师的人，与其摇头，不如得到茶界的认可。

这次茶叶升级，并不是爱茶人士想的那么简单。一定是邓小仙指人才的日子。人傻味快。有的人想上进，有的人十年都进不去。他们天资聪颖，敏锐敏锐，能辨东西南北，有才有弱。

后天坚持学习和锻炼；邓：学茶是一件费钱的事，特别是前山的纯料，价格很贵。如果搓茶没有功德，邓通就发财了。小，第一，指对茶的浓厚兴趣。没有这个兴趣，必然无法专攻茶道。二是对茶道的细心，多读多记。闲着，

喝茶是一件很费时间的事情。如果要整天出差，茶道真的很难改造。这也是为什么茶道大师多为达官贵人、茶道学者的原因。