白雪茶是什么茶

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-04 00:00:17

白雪茶又名雪山白露、土茶、太白茶,是产于云南的一种绿茶。外观略带灰色,似菊花花瓣,洁白如雪,故名。白露茶耐冲泡,可单独冲泡,也可作为配茶。茶呈金黄色,味甜微苦。

白雪茶又名雪山白露、土茶、太白茶(《陕西中草药》)。

雪山白露是一种产于云南省的绿茶。外观略带灰色,长方形。全茶细长管状,单枝或2-3枝。呈白色,长3-7厘米,直径1-2毫米。粗的基部扁平有碎痕,顶端逐渐变细,外观细腻,略皱凹。该截面是中空的。

质量略软。没有气体,尝起来像茶。最好是又浓又白又苦的。形似菊花花瓣,洁白如雪,故名。

白雪茶产于海拔3000-5000米的雪山、草原和石面上,清香甘甜,味微苦。

它含有多种对人体有益的成分:瑞香酸(Thamnolieacid)、鳞片酸、青霉酸。

此外,它还含有D-阿拉伯糖醇和甘露醇1。

白雪茶耐冲泡,可以单独冲泡,也可以作为配茶。茶呈金黄色,白色条纹在水中上下浮动,赏心悦目,食欲大开。喝后回味甘甜,清香,回味无穷。

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