为什么千两茶能被誉为“世界茶王”?

来源: 蓓克
发布时间:2021-08-03 17:32:26

千两茶,是湖南安化县的传统名茶,属于黑茶的一种,又称“花卷茶”,它以每卷茶叶净含量为老秤“一千两”而得名。

台湾知名茶人曾至贤所写的茶书《方圆之源—深探紧压茶世界》说千两茶是“茶叶历史的浓缩”,并将其加冕称之为“世界茶王”。

也曾有诗赞云:“貌似树干却是茶,神奇之棒谁敢攀”,凡是初见千两茶的人都会被它古朴大气的外形给震撼一把。

那么集万千宠爱的千两茶为何会冠以如此美誉呢?

单品最大,包装绝妙

千两茶是采用安化本地产优质黑毛茶为原料,依古方纯手工筑制。

将经汽蒸变软后的黑毛茶灌入垫有蓼叶和棕片的长圆筒形的篾篓中,用棍、锤等筑制工具。

运用蒸、灌、绞、压、捶、滚、箍等几十道工序,经多次反复锤压和束紧,使茶支达到致密坚实的要求。

最后形成高160厘米左右、直径0.2米左右的呈树状的圆柱体,在自然条件下经“日晒夜露”七七四十九日,自然干燥而成,净重约36.25千克。

口感独特,回味悠长

千两茶色泽黑润油亮,汤色橙黄明亮,喝一口滋味醇厚,味中带蓼叶.竹黄、糯米的香味。

伴随馥郁的松烟香,清凉的梅子香,甜润的蜜枣香气入口入喉,丰富而持久。

茶汤顺滑、稠糯,有清凉感,齿颊生津,回味悠长。

保健功效,“药到病除”

千两茶“日晒夜露”的特殊发酵工艺,造就了其独特的品质特征和对人体独特的药理功效。

长期存放的“千两茶”对肠胃调理具有“药到病除”的功效。

千两茶的功效主要表现在如下四个方面:清脂肪、清肠胃、清血管、清毒素。

清脂肪,减肥胖

茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。

清肠胃,助消化

千两茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。

中国民间有利用它治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

清血管,降三高

茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;

茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;

茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;

多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。

清毒素,护肝肾

茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分。

参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。

用户评论

命里缺他

对啊,千两茶之所以这么贵,主要是因为产量少,培育时间长。听说这种茶只在特定年份才能采摘,而且需要特殊的种植环境和加工方法。难怪它会成为“世界茶王”!

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闷骚闷出味道了

说好的世界茶王,我觉得只是名声在外,喝起来感觉没有其他高端茶好喝啊,可能是我不懂它的味道吧?不过价格确实吓人!

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还未走i

一千两的茶叶真是太贵了,我完全理解“世界茶王”的称号背后,不仅是种类的珍稀,还有极高的制作成本和工艺。能尝试一杯这样的顶级茶真的要满足我的心头啊!

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红玫瑰。

我觉得千两茶确实特别,喝一口那种清香的花果味简直令人陶醉!我之前去云南玩还喝过一次正宗的千两茶,感觉真是物超所值。太赞了!

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一样剩余

世界茶王?这个称号是不是有点夸张啊?我觉得很多其他茶也很好喝,而且价格相较于千两茶要亲民的多。不过我承认千两茶的确很有特点,就是不知道是不是真的能提升人的精神境界...

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墨染殇雪

我对这种高价位的茶一直都不太感冒,毕竟一杯茶的价格比我吃一周的饭还要贵!还是觉得喝普通的绿茶或者红茶更加实用和满足。哈哈

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高冷低能儿

千两茶这么有名,是因为它的特殊品质和稀有性吗?说起来我也很想知道它到底是怎么被评为“世界茶王”的呢?是不是真的比其他的茶好太多了?

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小清晰的声音

我之前去茶叶店看了一回千两茶的叶子,形状的确很漂亮,而且颜色看起来也很鲜艳,难怪人们都说它是一种很好的养生茶。我还闻了一下香气,确实很独特,但价格有点超出我的预算…

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呆萌

世界茶王应该是指品质和口感都非常优秀,并且具有独特的文化价值吧?千两茶作为高档茶的代表,肯定满足了这些条件。不过我还是更喜欢喝一些平易近人的茶!

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江山策

千两茶的价格确实很昂贵,但是我觉得这种“世界茶王”称号其实是一种文化的象征意义,它体现了一种对传统茶文化和优质产品的一种认可和尊重。

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枫无痕

我是一个比较理性的人,我认为喝茶应该是享受其中的感觉,而不是为了追求名声和价格。千两茶好喝不好喝,每个人体验的感受不同,我觉得最重要的还是自己喜欢!

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怀念·最初

说实话,我对“世界茶王”这样的称号不太认同,觉得茶的味道其实因人而异。有些人可能很喜欢这种珍稀的茶叶,但也有人觉得它的味道就一般般。

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余笙南吟

如果说千两茶是世界上最好喝的,我可能会质疑这个说法。因为不同的茶叶有不同的特点和风味,每个人都有自己喜欢的茶。不过我可以理解为什么这茶会获得如此高的评价和地位。

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有一种中毒叫上瘾成咆哮i

我觉得“世界茶王”称号更像是加了一种神秘感和吸引力,让千两茶更加吸引人们的注意。就像一些高级品的香水一样,名字和包装都充满了诱惑,让人忍不住想要尝试一番!

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拉扯

我倒是挺好奇为什么千两茶会被称为“世界茶王”,它有什么特殊之处? 是它的口感特别好?还是因为它历史悠久?我需要去体验一下才能得出结论!

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眉黛如画

我也想知道能喝过千两茶的人都说了些什么?听听他们的真实评价,也许可以更加了解这款被誉为“世界茶王”的茶叶

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浅笑√倾城

感觉这种“世界茶王”的说法有点像商业炒作,是为了抬高价格嘛?我宁愿花时间去品尝其他的种类茶, 总觉得性价比更高呢!

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