祁门红茶等级

特色茶：细腻细腻，金黄，乌黑油润，鲜香，鲜甜，汤色红亮。

特级：嫩，金黄，黑油，鲜甜，鲜甜，汤色红。

一级：细而紧，呈尖苗，色泽深，香气鲜甜，滋味鲜醇，汤色红亮。

级：致密细腻，苗尖，色润，香气鲜甜，滋味鲜醇，汤色鲜红。

三级：紧实细腻，色泽深润，香气清甜纯正，香甜醇厚，汤色红亮。

4级：依然紧实细腻，色泽较深，香味香甜纯正，口感醇厚，汤色红亮。

五级：绳略粗紧，色泽深灰，香气清纯馥郁，滋味醇厚，汤色红亮。

祁门红茶产于安徽省祁门县，由榉树种植。以茶芽、叶、嫩茎为原料制作初茶。经过萎凋、揉捻、发酵、干燥，经三道工序、十二道工序制成。形状紧而直。

以颜色较深为特征的工夫红茶，就成了祁门红茶。

按其形状和实质可分为：李茶、特茶、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。以下从'形''香'味''水色''叶底'等特征进行区分。

李察

外观：细腻工整，有很多嫩点和尖点，色泽润泽；香气和口感：香气为高度醇正，具有鲜、甜、清、嫩的香味，形成独特的‘祁宏’风格；水色：红色明亮；叶底：多为嫩叶，色泽鲜艳，整齐美观。

特明

外观：绳细而齐，嫩而嫩，长短整齐，色泽润泽；香气和口感：香气醇厚、嫩滑、鲜甜，具有独特的‘祁宏’风格；水色：红色明亮；叶底：芽叶比李茶少，颜色鲜艳。

A级

外观：绳紧细，有明显压痛，长短均匀，颜色湿润；香气和口感：香气浓郁，具有‘祁宏’特有的果糖香气；水色：红色明亮；叶底：嫩叶均匀，鲜红。

副手

外观：绳细直，嫩度小于一级，色泽润泽；香气和口感：香味醇厚，带有‘祁宏’果糖香味；水色：红色没有一等鲜艳；叶底：芽均匀，适度醇厚。

三电平

外观：电缆较紧，略粗于二级，均匀一致，表面张力略松；香气与滋味：香气醇厚、鲜浓有收敛，‘祁门红茶’的特色依然显著；水色：红色明亮；叶底：纯净，适度醇厚。

完全好

外观：粗绳，叶片略轻，均匀度差，颜色灰暗；香气和口感：香气醇厚，有相应的浓度，仍有‘祁宏’风味；水色：红色和浅色；叶底：均匀度差，红色且颜色不均匀，有蓝色花。

皮亚季

外观：绳粗，稍有棱纹，均匀性差，颜色呈灰色；香气和口感：香气甘甜清淡，但没有粗老的味道；水色：红色和浅色；叶底：花蓝色，稍有花梗。

大学英语6级考试（College English Test Band-6）

外观：绳索松散，带一片素色；香气与口感：香气粗淡，浓度不足；水色：红亮，不够亮；叶底：红杂，多花序梗。

七个年级

外观：松绳、轻体、轻骨，茎简单，色橙黄；香气与口感：香气低淡，口感粗老；水色：淡而不明；叶底：茎粗暗明显。

国礼级的祁红，因其珍贵的原材料和全部手工制作的非物质技艺，显得异常珍贵。其品质细腻细腻，金黄色的毛特别醒目，色泽润泽，整体口感鲜醇香甜。这种茶过去是国家有关部门用来招待外宾和制作外事礼品的。

因此，等级名称也与“国礼”直接相称。

部分产品如特种茶或特级品，从制作工艺上最大程度地保证了香气和滋味的平衡与协调，完美体现了祁门工夫红茶“香气高、滋味醇、形美色艳”的特点。

一等、二等、三等祁宏，香甜醇厚，依然能让你感受到最正宗的“祁门香”，性价比很高。

祁宏的出口通常是三级、四级及以下。国外消费者喜爱祁门香，但他们在采购茶叶时，通常会要求一开始茶叶的价格不能太高，对茶叶外观的要求也远不如国内消费者。