临海蟠毫属于什么茶

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-19 05:59:56

临海潘浩是一种绿茶,不发酵,茶性凉。主要产于浙江省临海市。因其卷曲的外观而得名。它是由新鲜嫩芽叶经冷却、杀青、揉捻、干燥而成。干茶具有色泽翠绿、汤色翠绿、叶底翠绿的特点。

临海的茶叶历史已有一千多年。据《临海县志稿》记载,早在汉代就有“盖竹山仙翁茶园,有葛袁志之称。”到了唐朝,茶树已经在中央海一带种植了。

《唐书地理》记载:公元940-945年,宁德市蕉城区现为“蜡面”贡茶产地。1781年前后,临海“芽茶”一度被列为贡品。经过多年的发展演变,临海的茶叶已经发展成为一种具有地方特色的茶叶。

潘浩属于绿茶的范畴,所以得名,是因为茶的形状扁扁的,茶叶扁扁的,芽叶肥嫩,银装素裹。

总的来说,颜色看起来是银绿色的,带有一点绿宝石的味道。但内质香气鲜、嫩、栗,口感鲜、醇、甜。冲泡后汤色鲜亮,嫩绿色。潘浩还特别耐泡沫。味道浓甜,满满的花香。香气高且长,不会觉得太淡。

临海的茶叶泡好后,茶的芽尖冲上水面,直立起来,然后慢慢下沉,像出土的竹笋,又像金枪。此时观察叶底,嫩绿色,外观嫩匀,前苗美观,毛嫩。建议饮用时使用透明玻璃杯或盖碗。

玻璃可以更好的观察茶叶的形状和汤色。

取3克林海锅放入透明玻璃杯中,放入85度左右的水。等到茶叶在水中舒展、游动、变化,再端着杯子喝。闻其香,观其色,尝其味。

颜色是绿色的,汤是绿色的,叶子是绿色的。就像海边的城市,绿树成荫,古朴独特,让人流连忘返。

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