硒茶属于什么茶类

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-09 08:59:45

硒茶属于绿茶。硒茶是指硒含量在0.25~4.0mg/kg的茶叶。硒茶多为绿茶,如资阳富硒茶、恩施富硒茶、凤冈富锌富硒茶等。硒是一种化学元素,化学符号是Se(一种非金属)。

硒茶比普通茶叶更有价值。不仅口感饱满丰富,而且物质丰富,适合日常饮用。

三种富硒茶

1.凤冈富锌富硒茶

贵州省凤冈县的绿茶

凤冈富锌富硒茶是国家地理标志保护产品。该茶汤含有人体所需的17种氨基酸和有益健康的锌、硒元素,其中锌硒绿茶中的锌(Zn)含量为40-100mg/kg,硒(Se)含量为0.05-4mg/kg。

锌硒芽

外观扁、直、滑,色泽绿润,汤色绿亮,香味高而持久,滋味鲜甜,叶色淡绿。泡在杯子里,蓓蕾直立,上下翻滚,像在杯子里跳舞。

锌硒毛峰

外观紧凑细腻,色泽翠绿润泽,汤色翠绿明亮,香气高而持久,滋味鲜甜,叶色淡绿。

锌硒祖母绿

外观浑圆坚实,色泽绿润,汤色鲜黄绿,香气浓郁持久,滋味鲜醇,叶色鲜匀。

2.恩施尤鲁(富硒茶)

湖北省恩施市绿茶

恩施地处武陵山区腹地,多为低山或两山。土壤肥沃,植被丰富,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑。其气候湿润,降水充沛,无霜期长,终年多雾,非常适合茶树的生长,是出产名优茶叶的地方。

它已被农业部和省政府确定为优势茶区。

恩施尤鲁按地域可分为高山富硒绿茶和平地富硒绿茶。

高山富硒绿茶外形厚实,色泽翠绿;冲泡出来的茶汤碧绿明亮;其香味持久,且含硒较多,味道浓郁。叶子底部很亮,很柔软。

扁形富硒绿茶,薄、光、淡、黄绿色。茶汤颜色浅;香味略淡;口感醇厚;叶底叶片坚硬,叶脉外露。

3.紫阳富硒茶

陕西省紫阳县绿茶

资阳是目前专家公认的富硒面积最大、地层最厚、硒储量大、浓度适中、最适合开发利用的富硒地区。是全国两大优质天然富硒区之一,全国重点产茶县,全国富硒农业产业示范基地,被誉为“世界硒源、富硒茶乡”。

紫阳富硒茶的品质特点是:芽叶嫩而匀,白毛外露,色泽翠绿,香气高而长带栗香味,汤色鲜绿,滋味鲜甜,叶底嫩而匀。

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除了绿茶,还有红茶、白茶、乌龙茶制成的富硒茶,但一般以绿茶为主,富硒茶只是茶叶硒含量标准的代名词。

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