陇南龙井茶是什么茶

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-13 09:59:35

陇南龙井茶是产于甘肃陇南的一种扁形绿茶,属于非发酵茶。龙南龙井茶是一种从杭州龙井进口的优质茶叶,再结合传统的“摇、拿、挤、抛、伸、扣、抓、压、磨”十种扁炒绿茶制作工艺,从而制作出品质卓越的龙井茶。

因产于陇南,故名陇南龙井。

字体一杯好茶离不开天时、地利、人和的共同作用。

“早知陇南,何必江南?”康县阳坝、文县李子坝、文县碧口是茶叶主产区。文县成功培育出龙井绿茶。这里出产的龙井因无污染、富硒含量高、高山种植,以“色、香、味、形”享誉海内外。

陇南东邻陕西,南接四川。它位于秦巴山区、青藏高原和黄土高原的交汇处。是亚热带向温带过渡的地区,是甘肃唯一属于长江流域的地区。陇南文县气候温和,雨量充沛,亚热与暖温交织。

山、谷、丘、盆相间错落,形成“一山四季,十里不同天”的立体气候特征。

这里海拔600-1200米,年平均气温16,无霜期300天,年日照时数1260小时,年降雨量800毫米。水质纯净,没有工业污染。

龙南从杭州龙井引进优质茶叶,再结合从钱塘学来的“摇、拿、挤、抛、立、扩、扣、抓、压、磨”十种扁炒绿茶制作工艺,生产出“色绿、香、味甜、形美”的高级龙井。

陇南龙井产地介绍

仔细看看干茶。暖暖的浅绿中有一丝鹅黄,小而均匀,芽叶压得很紧但不太薄。

当茶倒入温热的杯中时,茶的香气被杯壁残留的热量迅速激发出来,就像炒菜中的黄豆或刚剥好的嫩栗子。

被注入微凉的山泉水后,茶叶在翻滚的过程中重获青春活力:一芽的“莲心”傲然挺立,一叶的“旗枪”飘扬,两片叶子抱着一芽的“麻雀舌”舒展,恢复了它们站在枝头的模样。

清澈的泉水似乎也受到了茶的感染,慢慢溢出了泉水的绿色外观。

茶汤入口甜而香,喉间绵软,仿佛不是你主动咽下去的,而是茶汤自然滑落。

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