大红袍的品类你都知道几个?

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发布时间:2024-10-07 13:09:22

武夷山真是个神奇的地方。境内三十六峰,峰峰特色鲜明;九曲溪水迂回盘绕、风光旖旎;山坳间云雾弥漫,茶树生长期间。真是茶叶成长的一块佳地,也是当地百姓的一块福地,武夷山区茶树品种众多,最著名的当属四大名枞:“大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟”。而大红袍更是当之无愧的当家花旦。

第一种是绝品——大红袍母茶,这是真正意义上的“大红袍”,“古有名茶树,生于绝壁间”说的就是生长于九龙窠陡峭绝壁上的大红袍母树。由于产量稀少,被视为稀世之珍宝。大红袍母茶共有六株,其中四株为奇丹,两株为北斗。六株大红袍母茶,每年产量不到1公斤。1972年美国总统访华,大红袍母茶就作为赠送给美国总统礼物。自2006年5月起,武夷山市政府决定停采、留养母树大红袍,实行特別保护和管理,故大红袍母树茶叶已成绝品。

除了母树大红袍,纯种大红袍的品质最好。这些从母树大红袍后代茶树中采制的大红袍,被统称为纯种大红袍,上面提到的四大品种就属于此类大红袍。由于大红袍茶树是无性繁殖(单独扦插繁育)栽培的,不存在代数之别,所以纯种大红袍甚至连二代、三代母树大红袍都称不上。

再有就是拼配大红袍。也有人称之为“商品大红袍”。受市场需求的驱动,以及纯种大红袍产量并不高等原因,当地茶农开始寻求利用其它名枞茶进行拼配,人工实现大红袍。现在一般是以水仙、肉桂作为基本的茶底,然后再搭配上其它品种,比如铁罗汉等,从而保证形、水、香气上的成功。拼配茶的总体品质不一定差,只是既然是拼配的,就称不上是“大红袍”了,这是市场化运作的结果。现在市场上能见到的商品茶,是以大红袍为名称的茶叶产品。这种茶叶产品一般是以各种品质较优的名称(如铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、北斗、奇丹)依照“岩骨花香”的原则拼配而成的,这是市场上最为常见的大红袍品类。

用户评论

(り。薆情海

我个人特别钟爱那股经典的烟熏和木质香气的大红袍。

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枫无痕

试过几款不同类型的大红袍,觉得这款岩茶的味道最是难忘。

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?娘子汉

大红袍在茶叶中的地位真的很高,每一次品尝都不忘那份醇厚。

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男神大妈

对于我来说,泡上一杯细腻的大红袍,简直就是生活的享受。

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雪花ミ飞舞

尝试多种大红袍后发现,每一种都有其独特的韵味和风格,真是让人赞叹不已!

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醉红颜

第一次接触大红袍就被那浓郁而又不刺喉的口感迷住了。

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服从

大红袍茶经得起各种泡法,总能找到最适合自己的味道。

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柠栀

听说有很多种类的大红袍,真正尝过才知道每一款都有其独特之处。

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淡抹烟熏妆丶

对茶叶品质有追求的伙伴可以试试多种大红袍,绝对会让你爱上中国茶文化。

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有你,很幸福

品味大红袍时,那一丝微甜的味道总能让我想起山林间的清新空气。

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断秋风

对于喜好岩茶的人来说,在所有的品种中,大红袍总是最令人心动的一位。

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惦着脚尖摘太阳

喝一口大红袍,就能感受到来自茶园深处自然之美的纯粹表现。

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青墨断笺み

尝试不同年份的大红袍,可以领略到时间赋予的复杂层次感和深沉风味。

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青山暮雪

大红袍的口感圆润、醇厚,每次喝茶都有不同的感受。

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裸睡の鱼

大红袍不仅仅是一种茶,更是一种品味生活艺术的方式。

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焚心劫

与朋友分享不同品牌的大红袍茶时,总能引发关于茶叶文化的新话题。

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太难

在忙碌的日子里,一杯大红袍就像是精神的小小慰藉,带来心灵上的宁静。

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单身i

大红袍的香气和口感完美结合,让我每次品饮都像是发现新大陆一般。

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清原

对茶文化的爱好者来说,了解大红袍的不同种类就像是一次美妙的旅行。

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忘故

每泡一壶大红袍,都能感受到茶叶与水交融后的那份精致与优雅。

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