茶友们在思考的武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂的标准是什么
其实茶友们在思考的武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂的标准是什么的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解茶友们在思考的武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂的标准是什么，因此呢，今天小编就来为大家分享茶友们在思考的武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂的标准是什么的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
说到武夷岩茶的评判标准，很多茶友一直念叨着要拧。
岩茶种类多，价格高，学问深。选购茶叶时有没有一本通行本？
嘿，一个屡试不爽的买岩茶的方法？就是买个山场而已。这是一门好手艺。
这个道理地球人都懂，不实用！茶友抱怨道。
然后，给自己买一杯舒服的饮料。
复杂的岩茶大观园里，蔬菜萝卜，各有所爱，皆大欢喜！
什么样的岩茶好喝？不同的人有不同的定义，所以很难判断。
其实藏着的不是麻花。和岩茶打了这么久的交道，真的觉得“标”对于武夷岩茶来说是一个尴尬的存在。
罗素说，多样是快乐的源泉，风格多变的岩茶是快乐的烦恼！
品种香是武夷岩茶的标准？
几年前和几个茶圈大佬喝过一次岩茶。在喝某桂的时候，一个自称有多年经验的岩茶大师义愤填膺的跳出来说，标准的桂不是这个味道！
哎，这肉桂不正宗？麻花觉得可以喝。那天喝的肉桂不是传统的肉桂香，而是带着桃子般的果香。汤不浓，但也很软很浓，挺适合自己当时的茶味。
饮茶大师说，标准的肉桂不是这样的味道，旁边很多人也认同这个观点。
Twist在想，标准的肉桂应该是什么味道？但我没有问问题，只想喝茶。那家茶馆的萝卜糕真好吃！)
喝茶不标准吗？就喝喝。这种标准的肉桂味道更好吗？
就在这样的想法在他心里的时候，师傅一挥手，叫泡茶的妹子泡了一杯新茶，正宗的肉桂！
看到好茶，我一时忘了吃萝卜糕，心思全在这“正宗”的肉桂上。
但是期望越大，失望越大。这种“正宗”的肉桂泡好后，肉桂又香又尖，真的是又辣又呛，让人受不了。
肉桂香是肉桂特有的品种香型，那么品种香是否可以直接等同于岩茶的“标准”？这个问题困扰了Twist很久。
后来喝的岩茶越来越多，越来越不认同大师的观点。
肉桂是肉桂特有的品种香味，肉桂的肉桂并不难得到。
但如果茶香上只出现单一肉桂香的肉桂，喝起来就太单调死板了。
对于那些在肉桂原有风味的基础上更具花香和果香的肉桂来说，那种风味更是令人心动，就像一个丰富有趣的灵魂，实在难得。
如果因为“不达标”而被一棒子打死，那就太可惜了，和传统的香桂、果桂不一样。
不，你看，潘安就是“美”。虽然他不仅仅是传统意义上的健美运动员，但是没有人敢摘下“美男子”的头衔。
不同于传统的肉桂，怎么能因为不“标准”就说它质量不好呢？
所以，只靠香的品种作为武夷岩茶的标准，是“岩茶单调论”的鼓吹者，其目的就是把岩茶变成黑白照片！
求同存异是武夷岩茶的标准！
将所有武夷岩茶，无论肉桂、水仙、大红袍，统一标准化为一种口味，是否可行？
在实践中，这是相当困难的。以肉桂为例，假设工艺和口味都标准化了，还要面对茶树变异、树种不纯等源头问题。
世界上没有两片完全相同的叶子，茶叶也是如此。
从茶树的生长源头，很难筛选出100%标准一致性的茶绿色原料。
更何况在武夷山，不同的山地小气候所种植的茶叶品质也是不一样的。
这样一个三坑二流，一坑一流的风水宝地，不占多大空间，很难实现大规模量产。
另外，茶树的自然生长要看老天爷的脸色。不同年份生长的茶树品质也不同。
所以要想得到完全一致的茶青原料进行标准化生产，从源头上就切断了，根本不可能实施。
在学习画画的过程中，根据一个瓢画一个葫芦是常见的步骤。麻花小的时候经常用小人书画图案造型！成熟点吧，这只是石膏模型。
但是，绘画最终还是要个性化才有灵魂，泡茶也是如此。
在武夷岩茶中，最常见的标准化制作是大红袍混制。
在很多大茶厂，大红袍的标准组合看起来什么都没有，不太像水仙花，也不太像肉桂。如果太像某一种茶，就拿那个品种当大红袍。为什么一定要“配”？
这样慢稳拼的标准口味，大众化，适合普罗大众，缺少了个性化的味道。标准是标准，却脱离了品种特性，变成了大众化、通用化、中庸化！
当然，不可能所有的产品味道都一样。不同的制茶师使用不同的原料和比例，他们愿意研究如何让大红袍独一无二。
对于喜欢岩茶的人来说，岩茶最大的魅力在于它独特的个性。
对于岩茶来说，没有一个放之四海而皆准的标准，才能成就岩茶这么多奇妙的魅力！
好的岩茶是天时地利人和而生的。
风味多变的武夷岩茶几乎很难做到大规模标准化。
而一旦风格标准化，就失去了个性之美。
在小范围的制茶中，同一批次的岩茶，品质规格才能接近。
参差百态，多般变化的岩茶风味，因其种种不同，才有了无尽的探索乐趣。
曾有茶友拿某泡岩茶问麻花，哪里还有这样一模一样茶？
好的岩茶，魅力让人过目难忘，但要再找出完全一样的茶，实在做不到呀。
那该怎么办呢？
遇上好茶，且行且珍惜！
关于茶友们在思考的武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂的标准是什么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
