一旦你养成了这三个节约茶叶的好习惯,恭喜你,你的白茶就不容易湿了

来源: 优优
发布时间:2024-02-21 18:58:11

大家好,今天来为大家分享一旦你养成了这三个节约茶叶的好习惯,恭喜你,你的白茶就不容易湿了的一些知识点,和一旦你养成了这三个节约茶叶的好习惯,恭喜你,你的白茶就不容易湿了的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

白茶保存最怕光、异味、潮湿、高温等因素。

当一个合格的白茶满足了这些要素,它的品质就会被破坏,只会变成一堆不能再喝的白茶。

茶友A,存放白茶时,没有注意白茶的密封。每次取完茶,他总是不经意地把袋子揉在一起。时间久了,茶叶吸收了空气中的水分,生出了巧克力味,茶汤变得越来越淡,喝的时候甚至会刮到舌头。这茶已经变质了。

茶友B、白茶、普洱茶混合存放,白茶存放在空气湿度超过50%的环境中。等到茶友们想起来试茶的时候,白茶已经吸收了空气中的水分,产生了异味。毫无疑问,茶叶已经变质了。

茶友C为了保存白茶,特意买了一个透明的玻璃罐,把银针存放在里面。玻璃罐里的茶看起来很美。但是,玻璃罐是白茶的“杀手锏”,根本挡不住光。白银针内部物质分解,原有香味和花香消失,最后容易变质。

这些救茶失败的案例告诉我们,救茶的细节很重要!如果你不注意,你所有的努力都将功亏一篑,你将输掉这场比赛。

储存白茶最怕的就是茶叶受潮。白茶潮湿,容易滋生异味,甚至霉变。

为了保证我们的白茶能够长期保存,在存放茶叶的时候要养成良好的习惯,避免茶叶受潮。

请注意下面提到的三个小习惯。

确保你买的白茶含水量达标,可以长期收藏。

白茶要长期保存,首先要达到含水量合格的要求。

按照最新的国家标准,成品白茶的含水量不得高于8.5%,但白茶最好保存三年、五年甚至十年、八年。比如S师傅泡茶的时候,为了保证白茶能够长期存放,白茶的含水量通常控制在7%以内。

这种高含水量无异于给收藏者吃了一颗定心丸。

如果能遇到S大师这样的制茶师,那就是我们的幸运了。

能采集到含水量7%的白茶,也是我们的运气。

那么,我们如何判断手中的白茶含水量是否达标呢?

最好使用专业设备进行检测。如果没有专业设备,可以用一些简单的辅助方法来判断。

如掐梗、揉叶,可以帮助判断白茶是否足够干。

一款含水量达标的白茶,非常酥脆。当我们从袋子里抓茶叶时,可以听到树叶间摩擦发出的“沙沙”声,就像袋子里薯片的声音,我们用力摇晃。

拿一片白茶,捏捏梗。含水量达标的白茶,很容易将茶梗切断,发出清脆的“咔嗒”声。

再揉搓叶子,干度标准的茶叶就容易变成粉末。如果含水量超标,就很难揉,也不容易压碎。

除此之外,如果我们买了寿美,在冲泡的时候也可以仔细听听声音。

干度足够的白茶,冲泡后,叶子会因为太干而吸水,会发出“嗤嗤”的声音。就像盛夏,洒一些水在暴露在阳光下的地面上,瞬间被吸收,发出声音。

确认含水量达标是茶叶储存的第一步。

白茶应保持干燥和密封。

白茶本身含水量达标,只是采集的第一步。白茶要想长期保存,存放茶叶的环境和容器很重要。

在茶叶储藏的要点中,我们会发现白茶要密封干燥。这两个条件缺一不可。

首先,茶容器的干燥和密闭程度会直接影响白茶的保存。

存放白茶,直接淘汰紫砂壶和陶罐。它们不够密封,不适合存放白茶。

紫砂罐本身会有很多小孔结构,透气,有呼吸的作用。把白茶存放在这里,紫砂罐会吸收空气中的水分。

久而久之,紫砂罐就成了天然的保湿瓶。白茶存在其中。能不被湿气糟蹋吗?

再说陶罐、瓷罐等容器,也是密封性差的。即使瓶盖处有无纺布作为阻隔,也是杯水车薪,不适合长期存放。

存放白茶,最好用铝袋、塑料袋、纸箱包装。

首先,将白茶储存在铝袋中,并密封口。铝袋避光、不透气、防水,可以阻挡外界因素对白茶的破坏。

然后套上一层或两层塑料袋,最大程度保证包装的新密封性,防止茶叶吸收空气中的水汽。

最后将铝袋和塑料袋包裹的白茶装入纸箱。注意这个纸箱的大小一定要和白茶的体积相匹配,不允许用太大的纸箱,否则会加速白茶的变质。

包装纸箱时,所有的边都要用透明胶封好。

这样可以为白茶创造一个相对密封的环境。

存放茶叶的最后一步是找一个干燥的房间,然后将纸箱远离墙壁和地面,这样就可以完成保存工作。

长期存放的茶叶和日常饮用的茶叶,有序分开。

要保证白茶能够长期储存而不受潮,还需要将长期储存和短期储存分开。

买了4斤寿眉,想长期保持茶叶,但平时又想自己喝茶,怎么办?

方案一,另外买一斤长寿眉,保留整盒四斤。

方案二:将一部分茶叶装在自密封的袋装散茶中作为日常配给茶,剩余的原盒装寿眉密封。

无论采用哪种方案,初衷都是尽量减少打开大箱子的次数。

这样做的好处是可以减少长寿眉与大箱内空气的接触面,尽可能避免水蒸气和异味进入白茶。

如果长期饮茶和短期储茶没有分开,就会出现——大箱白茶容易受潮的情况。

回顾我的省茶之路,发现每次泡茶都是从一个大盒子里取茶。

这种做法增加了白茶受潮的风险,自然容易出现香气变淡、滋味变淡的情况。

为了保证白茶不受潮,还是要减少开箱次数。

白茶潮湿,源于细节。

要想白茶不变质,更要注重细节。

从存茶容器的选择到存放房间的选用,每一个环节都至关重要。

只有做到了密封、干燥、无异味、阴凉、遮光存放,白茶才能长久得以保存,我们才能收获老茶醇厚、甘甜、柔和、顺滑。

好了,关于一旦你养成了这三个节约茶叶的好习惯,恭喜你,你的白茶就不容易湿了和一旦你养成了这三个节约茶叶的好习惯,恭喜你,你的白茶就不容易湿了的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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