小青柑普洱第二天还能泡吗

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-05-21 22:01:36

小青干普洱第二天不能继续泡。小青干是普洱熟茶和青皮的结合,适合热泡温饮,当天限量。第二天(次日)后,由于小青干长期暴露在空气中,其内含物已经丢失,容易滋生腐败细菌。

所以小青柑普洱茶不能过夜,第二天继续泡。

小青橘的特点:

皮质柔软有利于相互吸收:因为成熟了,果皮比较软;柔软的表皮有利于与茶叶相互吸收融合,实现了柑橘与柑橘的完美交融。

皮质成熟时,后期老化速度更快,效果相对更好,所以红橙的老化效果会更好。

随着果皮的成熟,多糖含量增加,挥发油减少,所以红橙的甜味增加,青橙果皮特有的刺鼻感几乎没有了。

其茶质纯正,融合了普洱茶醇厚的果香和醇厚甘甜的口感,形成了独特的口感和风味。冲泡后汤色橙红明亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味清爽甘甜,有浓郁的老香。

小青橘的酿造方法:

1.破皮泡法:在小青橘中倒出适量的普洱熟茶,然后将小青橘的果皮掰成几小块,与普洱熟茶混合,加入开水冲泡。

2.掀盖泡茶:将小青橘的灌茶盖的盖子去掉,然后直接将整个带盖的小青橘放入杯或壶中,加入开水冲泡,然后等到小青橘和普洱熟茶中的物质慢慢溶解,汤色呈暗金黄色。

3.九孔泡法:准备一根一般用来撬普洱茶饼的茶针。用茶针在小青橙周围和橙子底部钻几个小孔,孔径不要漏碎茶。然后放入锅中,倒入开水,茶叶会慢慢浸出,慢慢融入小青橙的清香。味道甜,适中,耐泡,

穿孔的橘袋包裹普洱茶,既能防止碎茶漏出,又能防止茶叶溶解过快。

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