太平猴魁的产地和特点
太平猴魁的产地是安徽省黄山市黄山区市辛鸣乡三门村的猴坑、猴岗、颜佳等地。太平猴魁的特点是干茶两叶萌动，扁平挺拔，色泽淡绿均匀润泽，绿色叶脉带隐红，冲泡后黄绿明澈汤，清香高爽味。
太平猴魁茶区环境：
太平猴魁茶区低温湿润，土壤肥沃，云雾笼罩。主产区位于辛鸣乡三门村后坑、后岗、颜佳。尤其是采自后坑高山茶园的尖茶品质最好。
茶园全部分布在350米以上的中低山，黑色砂壤土，土层深厚，有机质丰富。茶山多位于南面朝北，处于半阴半阳的山脊和斜坡上。产地低温潮湿，土壤肥沃有生命，云雾笼罩。
太平猴魁茶采摘标准；
太平猴魁的鲜叶采摘尤为讲究。谷雨前后，20%的芽长到一芽三叶时，即可开园。之后3-4天收一批，长夏收的时候就停了，然后长夏换成尖茶。
采摘标准为一芽三叶首展，严格做到“四采摘”:一采摘山、采摘山、背阴山、云雾缭绕的茶山；二、采摘灌木，采摘树木茂盛的柿子茶品种的茶灌木；第三，挑枝，挑粗、直的嫩枝；摘尖，采集的鲜叶要“摘”。
即把一芽两叶的“尖”掰下来作为制作猴头的原料。
“尖”要求芽叶肥美，修剪均匀，嫩滑适中，叶缘后卷，芽尖与梢长一致，以保证成品茶能形成“两叶抱一芽”的形状。“摘尖”时，芽叶过大、过小、过薄、弯曲、色淡、发紫、夹叶、病虫害叶(即“八不”)。
“摘尖”时，被淘汰的芽、单片全部做成“首席片”。一般是早上摘，中午摘，当天吃完。
太平猴头的采摘应在晴天进行，雨天一般不采摘。“摘尖”的过程，也是鲜叶播撒的过程。短暂的摊放其实是一种温和的萎凋，使少量水分流失，便于酶的固定，也有利于内含物的转化，对猴头菇香气和口感的形成有一定的作用。
太平猴魁的特点：
太平猴魁属于绿茶，是安徽省的名茶。它是冷的，没有发酵。正宗太平猴魁始创于1900年，仅产于安徽黄山猴坑一带，为猴魁茶中极品，故名声远播。
太平猴魁和“猴”有很大的关系。其造型扁平挺拔，气势磅礴，气势磅礴。其显著特点是较大，一芽二叶，叶长5~7厘米。
全身长满白发，却不外露；颜色为淡绿色，均匀；叶脉青绿隐红，俗称“红丝线”，形容为“猴头两头尖，不散不翘不卷”。
太平猴魁属于炒青绿茶，分为猴魁、魁尖、尖茶三类。猴魁最好，口感可实现“一泡香高，二泡味浓，三泡四泡香犹存”，有独特的“猴韵”。
用户评论
我一直都很喜欢太平猴魁的味道！苦得恰到好处，香味浓郁，冲泡之后茶汤颜色也很好看。不知道你们有没有试过这种茶？
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其实我对太平猴魁了解不算深入，只能说喝起来挺醇厚的，味道回甘持久。希望以后有机会去云南看看这块地方。
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这篇博文写的真的不错，介绍得很详细！看来太平猴魁的产区环境确实很特别，难怪口感特独特。我还想去尝尝那些其他品种的茶葉呢！
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我之前买了一盒太平猴魁，感觉跟文章描述的不太一样啊，喝起来有点苦涩，味道没那么鲜美。不知道是不是我的冲泡方法不对？
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云南种植的茶叶一直闻名，太平猴魁作为其中一种，在口感上肯定会有独特的魅力。我要试试看！也许是我口味比较奇怪吧，我更喜欢清淡一点的茶滋味。
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我特别喜欢这种带有浓郁苦味的味道，冲泡了半天也不觉得腻，反而越来越好喝。太平猴魁绝对是老胃口的最佳选择！
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虽然说太平猴魁很独特，但我还是更喜欢传统的小红茶，喝起来温顺舒服。各有各的优点吧！这篇文章介绍的很客观，没强迫别人去接受某个口味。
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文中提到的气候环境对茶叶的影响确实很大，难怪太平猴魁能拥有如此独特的风味。有机会一定要去尝尝看真材实料的！
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买到了自己喜欢的太平猴魁！终于体验到这传说中的独特口感了，果然名不虚传，太好喝了！以后一定要经常尝试一些不同特色的茶叶。
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我对云南的一些名茶不太了解，看到这篇文章才知道太平猴魁是这么特别的一种茶。下次有机会可以去品尝一下看看味道如何。
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以前没听说过这种叫“太平猴魁”的茶叶，看了这篇文章感觉挺有趣的，想尝尝它的味道，看看它与我平常喝的红茶有什么的不同。
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其实对我来说，无论是什么品种的茶叶，只要味道好喝就行。我对这些地方和产地的知识了解不多，更看重的是口感上的感受。
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太平猴魁这种茶叶听起来很有特色，苦味和香气都让人感觉到特别的。这篇文章让我对它有了更深入的了解！
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我觉得文章写得不错，介绍得很客观详细。太平猴魁确实是一种非常独特而值得尝试的茶叶哦！希望以后有机会再去品尝一下它的味道。
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我一直喜欢喝黑茶，对于太平猴魁这种比较苦涩的味道不太敢轻易尝试。不过这篇文章写的很有吸引力，让我开始有点想尝试一下了，也许它会带来意想不到的体验呢？
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云南的地理环境确实很独特，影响着这里种植出来的茶叶。太平猴魁是一种值得去探索的品种，期待下次有机会品尝看看它的风味！
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这篇博文让我对太平猴魁有了更深的认识，原来它不仅仅是口感独特，背后还有很多文化和历史故事。云南的茶文化确实令人着迷！
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我一直觉得每个人的口味都是不同的，有些人的口味偏向淡雅，有些人则喜欢苦涩的味道。我对太平猴魁这种茶叶也挺好奇的，也许我会尝试一下看它到底好不好喝。
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最近对云南的茶文化越来越感兴趣了。之前一直只知道普洱和红茶，没想到还有一种叫“太平猴魁”这么独特的茶叶。这篇文章介绍得很详细，我很期待有机会去品尝看看！
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