果茶放一晚上还能喝吗
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-09-24 03:59:50
水果茶不能隔夜喝。水果茶由水果制成，富含蛋白质、糖、氨基酸等物质。在没有任何保护的情况下长期存放，很容易被氧化，茶叶中的风味丧失，口感变差，没有继续饮用的价值。其次，放置过夜后，
水果茶应该会导致空气中的细菌和杂质入侵，产生不利因素，所以不建议饮用。
为什么不推荐喝一碗水果茶：
果茶放置一夜后，茶汤颜色加深。因为茶多酚的进一步氧化。
一杯清澈明亮的水果茶，尤其是长时间高温的情况下，会失去原有的色泽，增加茶汤的浓度。这是茶叶中茶多酚氧化形成的黄红色和红棕色氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。
后果就是水果茶的味道异常浓厚，感官较差，风味和营养成分已经流失，没有继续饮用的必要。
其次，水果茶中含有丰富的蛋白质、糖类等物质，特别有助于细菌的生长(空气外部环境)，尤其是室内外温度过高、放置时间过长时，肠胃较弱的人喝后可能会出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。
而且如果容器密封不好，可能会有一些外部的虫子爬过来或者掉灰，茶叶更容易被污染。所以一般不建议喝隔夜茶。
另外，水果茶要在当时饮用，水果茶要及时密封好，放入冰箱保存。过了一夜，茶里会有更多的沉淀，这也是不建议的。所以，水果茶的最佳选择是立即喝完，不宜长时间搁置。
总而言之：
无论是传统茶还是水果茶，无论是冲泡还是冲泡，都要立即饮用。隔夜茶放久了，还是不喝，不然会落灰或者茶叶被空气传播的细菌干扰，喝了容易拉肚子。所以，喝新茶最好是现喝。
用户评论
每次都忘记早点喝完！就想知道果茶放过夜第二天还可以喝不????
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我觉得只要颜色和味道变化不大，果茶放一夜应该还是可以喝的呀。 但要注意看有没有发霉或異味 就更保险了!
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感觉放一晚上果茶会比较浑浊，而且不太好喝嘛… 我都是尽量现做！
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放过夜的话肯定比不上新鲜冲泡的口感好，但是为了方便我早餐的时候也常拿之前做的果茶喝。毕竟稍微变味一些也不算太糟糕吧？
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想问一下大家平时怎么保存果茶，放冰箱会比较保险吗？有没有什么其他方法可以延长果茶的新鲜度？
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果茶放一晚上还能喝吗？这个问题我每天都会纠结????。 因为做太多的时候总会被浪费掉，虽然想省钱也不希望喝到味道变了！
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放过夜的果茶，个人觉得会比较苦澀，而且有些成分可能会分解产生异味，建议还是及时喝完比较好！
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果茶放 Overnight, 肯定不如新鲜冲泡的好喝啊。 但我觉得如果只是为了省时间的话，偶尔放一晚喝也没有关系啦~
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我觉得主要看你的果茶是哪个类型的。 有些果茶本身就是放置更久的，比如那些传统的蜜饯水果茶， 放一天甚至两天都不影响口感很正常哦！
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别忘了，果茶放了多久要看食材和制作方法啊！ 一些水果类或柠檬酸类的果茶更容易变质，建议还是尽快喝完比较卫生安全。 为了避免浪费，可以试试分装一小部分冻起来当冰块，然后隔天在果汁里加一点~
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放一天的果茶是不是口感会比较单调了？ 我觉得新鲜冲泡出来的才能够感受到水果的香味和清甜！
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哈哈，我经常这样也问自己????。 感觉放一晚的果茶味道没有那么浓郁了，而且还容易变得有些甜腻… 如果真的没法及时喝完，建议试试提前加冰块减少存放时间里的变化嘛~
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很多人都说过果茶放一天就变质了，但是我觉得只要观察状态（色泽、气味等），如果还好就是可以再喝的！ 而且，有些果茶本身就带有浓烈的味道，放一天口感反而更浓郁哦~
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果茶放一晚上能喝吗？ 这可是个老问题了！ 我觉得主要看个人接受度吧，有些人比较在意口感变化，那么尽量早喝完是最好的选择。 但我是比较灵活的，偶尔放一晚也无妨啦，毕竟只是为了方便罢了~
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果茶放 Overnight 就变得寡淡了 ，水果香味完全没了！ 我喜欢清新的饮料感觉… 还是趁鲜冲泡的好喝！
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每次都这样纠结????。 果茶放一晚上还能喝吗？我觉得只要颜色和气味没有变化，应该可以继续喝吧？不过建议尽量少过夜存放！毕竟新鲜水果的味道才最棒!
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